Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Körte befőtt recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg körte
» 1 csipet szalicil
» 1 db citrom
» 1 csipet fahéj
» 1 csipet szegfűszeg
» 20 dkg cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A körtét meghámozom, négybe vágom, magházát kiveszem. Egy vízzel teli tálba, belefacsarok két citrom levét és ebbe rakom a körtét, hogy megtartsa szép, fehér színét. A cukorból és két liter vízből szirupot főzök, belefacsarok egy citrom levét és több részletben, pár perc alatt, kifőzöm a körtéket, keménységüktől függően, de ne legyenek puhák. Szűrőkanállal üvegekbe szedem és ráöntöm a forró szirupot. Minden üveget szegfűszeggel és fahéjjal ízesítek, tetejére egy késhegynyi szalicilt teszek és légmentesen lezárom. Szobahőmérsékleten hagyom kihűlni, csak utána rakom az állandó helyükre, a hűvös kamrába.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 2 ember kedveli szonoczky
2013.12.22 21:21
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
körtét meghámozom, vízzel teli, citrom levét, forró szirupot, késhegynyi szalicilt, állandó helyükre, hűvös kamrába, keménységüktől, szegfűszeggel, Szűrőkanállal, belefacsarok, belefacsarok, légmentesen, szegfűszeg, meghámozom, részletben, késhegynyi, megtartsa, szalicilt, körtéket, ízesítek, cukorból, üvegekbe, legyenek, szirupot, szirupot, szalicil, fahéjjal, tetejére, helyükre, kiveszem, magházát, kifőzöm, körte, csipet szalicil, citrom, csipet fahéj, csipet szegfűszeg, cukor,
Lazacos tekercs...
0 komment 2 ember kedveli
Ír kávé
0 komment 2 ember kedveli
Túrós zsömle
0 komment 2 ember kedveli
Házi Pizza
0 komment 2 ember kedveli
Rózsalepény
0 komment 7 ember kedveli
Dödölle
0 komment 14 ember kedveli
Csokis-diós kocka
0 komment 1 ember kedveli
Rebarbarás karamellás szelet !
0 komment 6 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Profiterol
0 komment 3 ember kedveli
Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal
0 komment 3 ember kedveli
Májkrémes melegszendvics
0 komment 2 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
Marlenka házilag
0 komment 9 ember kedveli
Sólet
2 komment 6 ember kedveli
Gesztenye rolád
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.