Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg meggyleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» Meggy (magozott)1,20 kg
» Cukor 30 dkg
» Tej 0,5 liter
» Tejszín 3 dl
» Vörösbor 2 dl
» Liszt 10 dkg
» Só 0,5 dkg
» Szegfűszeg 10 db
» Fahéj 0,5 dkg
» Citrom 1 db
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Vízbe sót és cukrot teszünk, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a kimagozott meggyet és újra felforraljuk. A meggy 2/3 részét áttörjük és vissza öntjük a levesbe. Tejszínes, tejes habarással sűrítjük. Hozzáadjuk az előzőleg külön megfőzött fűszerek (citrom héjával együtt) kivonatát. Gyorsan felforraljuk. Végül hozzáadjuk a vörösbort is. Citromlével és ha szükséges még cukorral ízesítjük. A levest lehűtjük és tálalásnál jól felkeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Javasolt folyadék-mennyiség kb 3 liter.
Különösen forró nyári melegben igen felüdítő!
0 komment 5 ember kedveli lilagondolatok
2014.11.05 15:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kimagozott meggyet, előzőleg külön, levest lehűtjük, felforraljuk, felforraljuk, felforraljuk, felkeverjük, Citromlével, kimagozott, hozzáadjuk, habarással, Hozzáadjuk, Hozzáadjuk, Szegfűszeg, tálalásnál, meggyleves, mennyiség, megfőzött, Különösen, Tejszínes, vörösbort, kivonatát, szükséges, ízesítjük, áttörjük, melegben, magozott, felüdítő, sűrítjük, Meggy magozott, Cukor, liter, Tejszín, Vörösbor, Liszt, Szegfűszeg, Fahéj, Citrom,
Zöldséges töltött káposzta !
0 komment 8 ember kedveli
Citromos-diós torta
0 komment 1 ember kedveli
Csirkés ratatouille
0 komment 5 ember kedveli
Spenót tükörtojással
0 komment 2 ember kedveli
Banános krémtúró
0 komment 3 ember kedveli
Fahéjas csiga
0 komment 1 ember kedveli
Sertésborda tejszínes uborkával és póréval
0 komment 9 ember kedveli
Kelt szilvás lepény
0 komment 7 ember kedveli
Tejben sült csirkecomb
1 komment 16 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 6 ember kedveli
Mandulás narancsos linzer
0 komment 6 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 4 ember kedveli
Párizsis brassói
0 komment 5 ember kedveli
Linzer karika zsírral
0 komment 5 ember kedveli
Szent jános " kocka "
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.