Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Hideg meggyleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» Meggy (magozott)1,20 kg
» Cukor 30 dkg
» Tej 0,5 liter
» Tejszín 3 dl
» Vörösbor 2 dl
» Liszt 10 dkg
» Só 0,5 dkg
» Szegfűszeg 10 db
» Fahéj 0,5 dkg
» Citrom 1 db
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Vízbe sót és cukrot teszünk, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a kimagozott meggyet és újra felforraljuk. A meggy 2/3 részét áttörjük és vissza öntjük a levesbe. Tejszínes, tejes habarással sűrítjük. Hozzáadjuk az előzőleg külön megfőzött fűszerek (citrom héjával együtt) kivonatát. Gyorsan felforraljuk. Végül hozzáadjuk a vörösbort is. Citromlével és ha szükséges még cukorral ízesítjük. A levest lehűtjük és tálalásnál jól felkeverjük.
Megjegyzés / tipp:

Javasolt folyadék-mennyiség kb 3 liter.
Különösen forró nyári melegben igen felüdítő!
0 komment 5 ember kedveli lilagondolatok
2014.11.05 15:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kimagozott meggyet, előzőleg külön, levest lehűtjük, felforraljuk, felforraljuk, felforraljuk, felkeverjük, Citromlével, kimagozott, hozzáadjuk, habarással, Hozzáadjuk, Hozzáadjuk, Szegfűszeg, tálalásnál, meggyleves, mennyiség, megfőzött, Különösen, Tejszínes, vörösbort, kivonatát, szükséges, ízesítjük, áttörjük, melegben, magozott, felüdítő, sűrítjük, Meggy magozott, Cukor, liter, Tejszín, Vörösbor, Liszt, Szegfűszeg, Fahéj, Citrom,
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Tiroli mártás
0 komment 1 ember kedveli
Szőlőtorta tejszínnel
0 komment 1 ember kedveli
Banános Túrofelfújt
0 komment 4 ember kedveli
Olcsó bögrés-mákos
0 komment 11 ember kedveli
Lencseleves !
0 komment 6 ember kedveli
Csirkés-zöldséges cannelloni
0 komment 6 ember kedveli
Savanyú tojásleves nagyi módra
0 komment 10 ember kedveli
Paradicsomos bab
0 komment 4 ember kedveli
Mogyoróvajas csokoládékocka
0 komment 7 ember kedveli
Almás rakott csirkemell...
0 komment 28 ember kedveli
Pillangó torta
0 komment 1 ember kedveli
Töpörtyűs csiga
0 komment 3 ember kedveli
Kefires palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
vaniliás muffin fehér krémmel
0 komment 1 ember kedveli
Sajtosgaluska (Aus Bayern)
0 komment 20 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.