Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsvéti pulykamelltekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg szeletelt pulykamell
» 15 dkg főtt füstölt sonka
» 5 dkg juhtúró
» 1 evőkanál reszelt torma
» 1 tojás
» 1 kis fej vöröshagyma
» 1 késhegynyi pástétomfűszer
» ízlés szerint só és őrölt fehér bors
» 2 tojás
» 3 evőkanál liszt
» olaj
» 2 evőkanál zsemlemorzsa
» 2 evőkanál darált mandula
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem.
A hússzeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és szorosan összegöngyölöm. Hústűvel megtűzöm, hogy a töltelék ne folyjon ki. Lisztbe, felvert tojásba és a mandulás morzsába hempergetem, majd bő, forró olajban, takaréklángon megsütöm. A felesleges olajat papírtörülközőn leitatom.
Megjegyzés / tipp:

A göngyölegeket szép, ferde szeletekre vágom, mazsolás-kukoricás rizzsel tálalom.
0 komment 6 ember kedveli anaxor
2013.03.10 17:04
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
főtt sonkát, tisztított vöröshagymával, fűszerekkel összekeverem, mandulával összekeverem, hússzeleteket megsózom, túrós-sonkás krémmel, mandulás morzsába, felesleges olajat, göngyölegeket szép, papírtörülközőn, vöröshagymával, pástétomfűszer, összegöngyölöm, húskalapáccsal, hússzeleteket, göngyölegeket, takaréklángon, összekeverem, zsemlemorzsa, összekeverem, mindegyiket, hempergetem, fűszerekkel, vöröshagyma, kiveregetem, mandulával, pulykamell, tisztított, szeletekre, juhtúróval, késhegynyi, felesleges, kukoricás, szeletelt, ledarálom, szeletelt pulykamell, főtt füstölt sonka, juhtúró, evőkanál reszelt torma, tojás, vöröshagyma, késhegynyi pástétomfűszer, tojás, evőkanál liszt, olaj, evőkanál zsemlemorzsa, evőkanál darált mandula,
Vegetáriánus gyros tál.
0 komment 4 ember kedveli
Őszibarack-süti-
0 komment 15 ember kedveli
Bodzaital
0 komment 3 ember kedveli
Mogyorós csók
0 komment 14 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Húsgombóc leves
1 komment 6 ember kedveli
Pácolt csirkemell
1 komment 6 ember kedveli
Szanyi legényfogóleves
0 komment 1 ember kedveli
Finom meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Tepsis rakott zöldség.
0 komment 6 ember kedveli
Csalamádé saját levében télire
0 komment 8 ember kedveli
Leveles meggyes
1 komment 9 ember kedveli
Sajtos rúd
0 komment 14 ember kedveli
Narancs saláta
0 komment 1 ember kedveli
Fekete-fehér torta
0 komment 4 ember kedveli
Habos almás pite
1 komment 36 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.