Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Dorozsmai ponty... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg pontyfilé
» 30 dkg húsos szalonna
» 50 dkg csuszatészta
» 1 nagy fej vöröshagyma
» 3 db zöldpaprika
» 3 db paradicsom
» 20 dkg gomba
» 3 dl tejföl
» 4 dkg liszt
» 1 csokor friss petrezselyemzöld
» só
» bors
» fűszerpaprika
» a sütéshez olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:



A húsos szalonnát kockára vágjuk, majd megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, átsütjük, majd a darabolt gombát is rádobjuk, lepirítjuk, sózzuk. Megszórjuk pirospaprikával, rátesszük az összevágott zöldpaprikát, majd liszttel elkevert tejföllel behabarjuk. Átforraljuk, és hozzáadjuk a hámozott, darabolt paradicsomot. Kóstolgatva fűszerezzük (só, bors).

A halakat beirdaljuk, sózzuk, enyhén lisztezzük, és olajban megsütjük.

A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetjük.

Tálaláskor a főtt tésztát összekeverjük a gombás raguval, rátesszük a kisütött halszeleteket.
Megjegyzés / tipp:

Petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.
0 komment 2 ember kedveli szelidszeder
2012.01.29 08:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húsos szalonnát, finomra vágott, darabolt gombát, összevágott zöldpaprikát, halakat beirdaljuk, tésztát enyhén, főtt tésztát, gombás raguval, kisütött halszeleteket, petrezselyemzöld, pirospaprikával, lecsepegtetjük, fűszerpaprika, halszeleteket, összekeverjük, paradicsomot, csuszatészta, zöldpaprikát, megpirítjuk, Átforraljuk, összevágott, vöröshagyma, Kóstolgatva, fűszerezzük, zöldpaprika, lisztezzük, Tálaláskor, Hozzáadjuk, beirdaljuk, hozzáadjuk, behabarjuk, lepirítjuk, Megszórjuk, paradicsom, tejföllel, pontyfilé, húsos szalonna, csuszatészta, nagy vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom, gomba, tejföl, liszt, bors, fűszerpaprika, sütéshez olaj,
Spárga sajtos-tejfölös mártással
0 komment 1 ember kedveli
Kemencés harcsa egészben
0 komment 3 ember kedveli
Vodka-tonic.
0 komment 1 ember kedveli
Epres tiramisu kehely
0 komment 7 ember kedveli
Krémtúrós-barackos pite citrommázzal
0 komment 5 ember kedveli
Kávés kekszes süti
0 komment 4 ember kedveli
Kínai csirkehúsleves kukoricával
0 komment 1 ember kedveli
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Sonkás, túrós sztrapacska
0 komment 6 ember kedveli
Cukkinis szendvicskrém...
0 komment 5 ember kedveli
Bulgur gombával és csikemellel...
2 komment 11 ember kedveli
FeketeErdő szelet
0 komment 9 ember kedveli
Csokis kocka
0 komment 5 ember kedveli
Csokis gesztenyegolyó
5 komment 158 ember kedveli
Eperhab
0 komment 4 ember kedveli
Diós -csokis kocka
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.