Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrógombóc... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 25 dkg túró
» 1 dl búzadara
» tejföl
» 2 tojás
» 2 evőkanál cukor
» porcukor
» olaj
» zsemlemorzsa
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A túrót villával szétnyomkodjuk, a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét habbá verjük a 2 evőkanál kristálycukorral. A túróhoz hozzáadjuk az olajat, a tojások sárgáját , a tejfölt, és alaposan kikeverjük. Ezután belekeverjük a búzadarát, és a végén a habbá vert tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Csipet sót is keverhetünk bele.Minimum egy órát pihentetjük. Dió nagyságú gombócokká formázzuk, kifőzzük. Miután feljön a víz tetejére, még 7-10 percet főnie kell (az első gombócot vágd szét, hogy megfőtt-e).
Közben olajat hevítünk egy serpenyőben vagy lábasban, aranyszínűre pirítjuk benne a morzsát, és a kifőtt gombócokat megforgatjuk benne.
Megjegyzés / tipp:

Tejföllel és porcukorral kínáljuk.
0 komment 16 ember kedveli szelidszeder
2011.12.21 08:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
túrót villával, tojásokat szétválasztjuk, fehérjét habbá, túróhoz hozzáadjuk, tojások sárgáját, habbá vert, órát pihentetjük, első gombócot, serpenyőben vagy, kifőtt gombócokat, kristálycukorral, szétnyomkodjuk, szétválasztjuk, tojásfehérjét, beleforgatjuk, megforgatjuk, zsemlemorzsa, aranyszínűre, belekeverjük, pihentetjük, keverhetünk, serpenyőben, porcukorral, gombócokká, hozzáadjuk, kikeverjük, Túrógombóc, gombócokat, búzadarát, formázzuk, Tejföllel, tojásokat, pirítjuk, alaposan, lábasban, kínáljuk, túró, búzadara, tejföl, tojás, evőkanál cukor, porcukor, olaj, zsemlemorzsa,
Kuglóf-ahogy én csinálom-
0 komment 21 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes joghurtalagút cukorbetegeknek és diétázóknak is
1 komment 7 ember kedveli
Omlett gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Aszalt szilvával töltött pulykamelltekercs sajtmártással
0 komment 1 ember kedveli
Alj nélküli túrós lepény
0 komment 2 ember kedveli
Ház franciakrémes
0 komment 17 ember kedveli
Quiche Lorraine spenóttal és lazaccal.
0 komment 1 ember kedveli
Mokka torta
0 komment 4 ember kedveli
Töltött csirkemell
0 komment 9 ember kedveli
Tócsi
0 komment 11 ember kedveli
Kávés-kókuszos szelet
0 komment 18 ember kedveli
Töltött csirkecomb
0 komment 5 ember kedveli
Mákos-nutellás bögresüti
0 komment 3 ember kedveli
Tepsis krumpli savanyú káposztával
0 komment 4 ember kedveli
Brokkolis pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.