Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres-almás panna cotta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 dl kókuszkrém
» 4 dl kókusztej
» 8 dkg erythritol
» 1 rúd vanília
» 5 lap zselatin
» 1 darabka fahéj
» Az almakompóthoz
» 6 db nagy alma hámozva, apróra vágva
» 1 citrom reszelt héja
» fél citrom leve
» 3 ek méz
» fél tk őrölt fahéj
» 1/4 tk kardamom
» csipet őrölt szegfűszeg
» csipet őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kókusztejet és a kókuszkrémet egy fazékba tettem melegíteni a vaníliarudat kettévágtam, belekapartam a magokat, a rudat is beletettem, egy pici darab fahéjat is meg az édesítőt.
A lapzselatinokat vízbe áztattam Amikor a tej forró volt, levettem a tűzről és belekevertem a zselatint.
Hagytam hűlni, mert üvegpoharakba töltöttem és forrón nem lehet.
Addig elkészítettem az almakompótot, az almákat meghámoztam, apróra vágtam. Meglocsoltam citromlével, a citromhéjjal, fűszerekkel és a mézzel egy edényben a tűzhelyre tettem, addig pároltam, amíg kicsit megpuhult. Nem kell hozzá sok idő, az alma gyorsan megpuhul, pár perc az egész, majd félretettem hűlni.
A megdermedt panna cottára kanalaztam a fűszeres hideg kompótot és már kanalaztuk is.
Megjegyzés / tipp:

Arra figyelni kell, hogy a nagyobb fűszerdarabokat vegyük ki a kompótból vagy teatojásba téve főzzük a kompótba.
0 komment 0 ember kedveli noble
2015.10.03 07:59
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fazékba tettem, vaníliarudat kettévágtam, pici darab, lapzselatinokat vízbe, almákat meghámoztam, tűzhelyre tettem, alma gyorsan, megdermedt panna, fűszeres hideg, nagyobb fűszerdarabokat, kompótból vagy, lapzselatinokat, fűszerdarabokat, üvegpoharakba, almakompóthoz, elkészítettem, vaníliarudat, kókuszkrémet, belekapartam, citromhéjjal, Meglocsoltam, almakompótot, belekevertem, meghámoztam, kettévágtam, citromlével, fűszerekkel, félretettem, kókusztejet, beletettem, szegfűszeg, erythritol, melegíteni, kanalaztuk, kókuszkrém, megdermedt, teatojásba, kókuszkrém, kókusztej, erythritol, vanília, zselatin, darabka fahéj, almakompóthoz, citrom reszelt héja, citrom leve, méz, őrölt fahéj, kardamom, csipet őrölt szegfűszeg, csipet őrölt bors,
Kapros, cukkinis csirkemell palacsintában
1 komment 4 ember kedveli
Tárkonyos erdeigombaleves
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges-húsos tészta
0 komment 1 ember kedveli
Töltött kifli.
0 komment 10 ember kedveli
Hurkával töltött krumpli
0 komment 2 ember kedveli
Cukkini pörkölt
0 komment 4 ember kedveli
White russian koktél
0 komment 1 ember kedveli
Csokis mákos pite
0 komment 9 ember kedveli
Egyszerű túrós süti babapiskótával és gyümölccsel
0 komment 7 ember kedveli
Gyümölcsös Joghurttorta
0 komment 5 ember kedveli
Gnocchi
1 komment 20 ember kedveli
Zöldséges csirke zsákocskák
1 komment 8 ember kedveli
Almás dunahullám sütemény !
3 komment 30 ember kedveli
Fehérboros almaleves.
0 komment 2 ember kedveli
Túró Rudi torta
0 komment 22 ember kedveli
Mustáros -fokhagymás mártásban sült csirkecomb
2 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.