Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres-almás panna cotta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 dl kókuszkrém
» 4 dl kókusztej
» 8 dkg erythritol
» 1 rúd vanília
» 5 lap zselatin
» 1 darabka fahéj
» Az almakompóthoz
» 6 db nagy alma hámozva, apróra vágva
» 1 citrom reszelt héja
» fél citrom leve
» 3 ek méz
» fél tk őrölt fahéj
» 1/4 tk kardamom
» csipet őrölt szegfűszeg
» csipet őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kókusztejet és a kókuszkrémet egy fazékba tettem melegíteni a vaníliarudat kettévágtam, belekapartam a magokat, a rudat is beletettem, egy pici darab fahéjat is meg az édesítőt.
A lapzselatinokat vízbe áztattam Amikor a tej forró volt, levettem a tűzről és belekevertem a zselatint.
Hagytam hűlni, mert üvegpoharakba töltöttem és forrón nem lehet.
Addig elkészítettem az almakompótot, az almákat meghámoztam, apróra vágtam. Meglocsoltam citromlével, a citromhéjjal, fűszerekkel és a mézzel egy edényben a tűzhelyre tettem, addig pároltam, amíg kicsit megpuhult. Nem kell hozzá sok idő, az alma gyorsan megpuhul, pár perc az egész, majd félretettem hűlni.
A megdermedt panna cottára kanalaztam a fűszeres hideg kompótot és már kanalaztuk is.
Megjegyzés / tipp:

Arra figyelni kell, hogy a nagyobb fűszerdarabokat vegyük ki a kompótból vagy teatojásba téve főzzük a kompótba.
0 komment 0 ember kedveli noble
2015.10.03 07:59
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fazékba tettem, vaníliarudat kettévágtam, pici darab, lapzselatinokat vízbe, almákat meghámoztam, tűzhelyre tettem, alma gyorsan, megdermedt panna, fűszeres hideg, nagyobb fűszerdarabokat, kompótból vagy, lapzselatinokat, fűszerdarabokat, üvegpoharakba, almakompóthoz, elkészítettem, vaníliarudat, kókuszkrémet, belekapartam, citromhéjjal, Meglocsoltam, almakompótot, belekevertem, meghámoztam, kettévágtam, citromlével, fűszerekkel, félretettem, kókusztejet, beletettem, szegfűszeg, erythritol, melegíteni, kanalaztuk, kókuszkrém, megdermedt, teatojásba, kókuszkrém, kókusztej, erythritol, vanília, zselatin, darabka fahéj, almakompóthoz, citrom reszelt héja, citrom leve, méz, őrölt fahéj, kardamom, csipet őrölt szegfűszeg, csipet őrölt bors,
Hófehérke sütemény
0 komment 18 ember kedveli
Zöldborsós csirkeragu leves
0 komment 4 ember kedveli
Aszalt gyümölcskenyér.
0 komment 6 ember kedveli
Sárga, Zöld Csirkesaláta
0 komment 1 ember kedveli
Mákos gombóc
0 komment 2 ember kedveli
Fehérrépa püré
0 komment 1 ember kedveli
Sült libamell
0 komment 2 ember kedveli
francia mákos
0 komment 6 ember kedveli
Kinder pingui torta
0 komment 1 ember kedveli
Rigó saláta...
0 komment 5 ember kedveli
Magyaros májragu
0 komment 11 ember kedveli
Makaróni tejszínes parajjal
0 komment 1 ember kedveli
Habcsóktorta
0 komment 2 ember kedveli
Vaniliás piskótatekercs...
0 komment 21 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 5 ember kedveli
Somlói
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.