Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
hagymás pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 80dkg liszt
» 30 dkg darált tepertő
» 10 dkg vaj
» 5 dkg élesztő
» 1 dl langyos tej
» 2 kávéskanál
» cukor
» 3 és fél teáskanál
» keves bors
» 1 tojás
» 1 vagy 2 dl tejföl
» 3 nagy fej hagyma
» liszt a hagyma sütéséhez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Először a hagymát készítjük el : vékony szeletekre vágjuk , lisztbe forgatjuk és forró olajon szép barnára sütjük , hagyjuk kihűlni , majd kisebb darabokra vágjuk . A tepertőt ledaráljuk ,és a vajjal együtt elmorzsoljuk a liszttel . Hozzáadjuk és elkeverjük a sót ,borsot ,majd a tejben felfuttatott élesztőt ,a tojást és a tejfölt.összedolgozzuk ,majd kinyújtjuk . A hagymát rászórjuk majd feltekerjük mint a rétest majd meghajtogatjuk .Egy nagy fazekat a tűzhelyen megmelegítünk és ráborítjuk . 20 percig kelni hagyjuk majd újra hajtogatjuk és a fazekal újra melegítjük lefedjük . 3x ismételjük, majd kinyújtjuk jó ujjnyi vastagra késsel bevágjuk a tetejét szép kockára, majd kiszaggatjuk .Sütőpapírral bélelt tepsire sorjázzuk és 220 vagy 230 fokon sütjük.


Megjegyzés / tipp:

új fajta pogácsa de finom .
0 komment 6 ember kedveli vsziszi1999
2013.06.17 08:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagyma sütéséhez, hagymát készítjük, tepertőt ledaráljuk, vajjal együtt, tejben felfuttatott, hagymát rászórjuk, rétest majd, nagy fazekat, tűzhelyen megmelegítünk, fazekal újra, tetejét szép, összedolgozzuk, meghajtogatjuk, megmelegítünk, Sütőpapírral, elmorzsoljuk, kiszaggatjuk, felfuttatott, hajtogatjuk, feltekerjük, ismételjük, elkeverjük, Hozzáadjuk, kinyújtjuk, kávéskanál, szeletekre, kinyújtjuk, melegítjük, ledaráljuk, ráborítjuk, rászórjuk, darabokra, forgatjuk, készítjük, sütéséhez, tűzhelyen, sorjázzuk, 80dkg liszt, darált tepertő, élesztő, langyos, kávéskanál, cukor, teáskanál, keves bors, tojás, vagy tejföl, nagy hagyma, liszt hagyma sütéséhez,
Kivis muffin, lime-os krémmel !
0 komment 4 ember kedveli
Szórt, töltött kiflik
0 komment 5 ember kedveli
Rántott zeller
0 komment 2 ember kedveli
Hagymás rostélyos
1 komment 41 ember kedveli
Egészben sült karfiol
1 komment 14 ember kedveli
Francia hagymaleves barna sörrel
1 komment 3 ember kedveli
Snidlinges omlett
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes-gombás penne
0 komment 6 ember kedveli
Pöttyös vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Pataki tálban sült sertéskaraj
0 komment 9 ember kedveli
Habos csokis kocka !
0 komment 10 ember kedveli
Tonhalkrémmel töltött uborka !
0 komment 5 ember kedveli
Túróhabtorta
0 komment 4 ember kedveli
Spárga erőleves.
0 komment 1 ember kedveli
Baconos tészta
0 komment 3 ember kedveli
Aszpikos sonka
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.