Receptbázis - Sós kifli variációk - 1 kg liszt ,1 és 1/2 csapott ek só ,2 dl olaj ,2 csomag szárított élesztő ,1/2 l tej ,25 dkg Rama margarin ,Töltelék: ,pizza szósz, sajt, jutúró, stb. ,Szóráshoz: ,sajt, szezámmag, köménymag ,Kenéshez: ,1 tojás+ pici só - langyos tejet,cipókat szépen,cikkek szélesebb,darabka sajtot,kevés mustárral,szélesebb felétől,tepsibe helyezem,, A lisztet, a sót, az olajat, az élesztőt, a langyos tejet jól összegyúrom és 5 db cipót készítek belőle, majd fél óráig pihentetem. Két nagy tepsit kikenek margarinnal majd a cipókat szépen sorban pizzás tányér nagyságúra nyújtom, amit kézzel megkenek alaposan margarinnal majd 16 cikkre vágom. A cikkek szélesebb felére teszek egy kis pizza szószt meg egy darabka sajtot vagy darabka virslit egy kevés mustárral vagy juhtúrót. A szélesebb felétől kezdve jó szorosan feltekerem , egész tojással megkenem és ízlés szerint szórom sajttal, köménymaggal vagy szezámmaggal. A tepsibe helyezem és pihentetem még fél órát, majd előmelegített sütőben szép aranybarnára sütöm.

A lisztet, a sót, az olajat, az élesztőt, a langyos tejet jól összegyúrom és 5 db cipót készítek belőle, majd fél óráig pihentetem.
Két nagy tepsit kikenek margarinnal majd a cipókat szépen sorban pizzás tányér nagyságúra nyújtom, amit kézzel megkenek alaposan margarinnal majd 16 cikkre vágom.
A cikkek szélesebb felére teszek egy kis pizza szószt meg egy darabka sajtot vagy darabka virslit egy kevés mustárral vagy juhtúrót. A szélesebb felétől kezdve jó szorosan feltekerem , egész tojással megkenem és ízlés szerint szórom sajttal, köménymaggal vagy szezámmaggal.
A tepsibe helyezem és pihentetem még fél órát, majd előmelegített sütőben szép aranybarnára sütöm.

Megjegyzés / tipp:
Töltelék nélkül is készíthető. Ekkor is megkenem margarinnal és úgy tekerem fel. Tojással megkenem és szórok valamit a tetejére.