Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösbabból és gombából készült burger tzatzikivel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 50 dkg bab (vörös)
» 1 fej hagyma
» 2 db kígyóuborka
» 3 gerezd fokhagyma
» 5 dl joghurt
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» koriander
» kurkuma
» őrölt köménymag
» só
» bors (törött)
» liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Forró olajban dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a zúzott fokhagyma felét, a kurkumát, a köményt, az apróra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk.
Pirítsuk addig, míg el nem fő a leve. Tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a leszűrt villával összetört konzervbabot. Keverjük össze, adjuk hozzá a friss vágott koriandert.
Ha úgy érzik, túl lágy lett, tegyenek bele lisztet.
Ha megvagyunk, formázzunk belőle pogácsákat, és olajjal megkenve süssük meg őket.
A tzatzikihez reszeljünk uborkát, majd rátesszük a lecsepegtetett joghurtot. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával összekeverjük és tálalhatjuk is.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő vegetáriánus étel, a görög konyhából merítve.
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 14:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, zúzott fokhagyma, leszűrt villával, friss vágott, tzatzikihez reszeljünk, lecsepegtetett joghurtot, görög konyhából, lecsepegtetett, összekeverjük, vöröshagymát, vegetáriánus, fokhagymával, konzervbabot, kígyóuborka, dinszteljük, tzatzikihez, tzatzikivel, Vörösbabból, tálalhatjuk, pogácsákat, reszeljünk, koriandert, formázzunk, megvagyunk, koriander, fokhagyma, összetört, borsozzuk, köménymag, fokhagyma, borsozzuk, rátesszük, joghurtot, gomba, vörös, hagyma, kígyóuborka, gerezd fokhagyma, joghurt, evőkanál olaj olíva, koriander, kurkuma, őrölt köménymag, bors törött, liszt,
Kakaós-mandulás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Mogyorós muffin
0 komment 2 ember kedveli
Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal
0 komment 1 ember kedveli
Töltött karalábé...
3 komment 13 ember kedveli
Avokádókrémes karfiolcsoda
0 komment 1 ember kedveli
Pörkölt gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos, joghurtos csirkemell
0 komment 16 ember kedveli
Fűszeres csirkemell !
0 komment 23 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 5 ember kedveli
Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal
0 komment 5 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Epres alagút.
0 komment 14 ember kedveli
Farsangi fánk
0 komment 14 ember kedveli
Joghurtos-meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
fűszeres gombaleves
0 komment 3 ember kedveli
Színes kockák /sütő nélkül/
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.