Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösbabból és gombából készült burger tzatzikivel recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 50 dkg bab (vörös)
» 1 fej hagyma
» 2 db kígyóuborka
» 3 gerezd fokhagyma
» 5 dl joghurt
» 1 evőkanál olaj (olíva)
» koriander
» kurkuma
» őrölt köménymag
» só
» bors (törött)
» liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Forró olajban dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, tegyük hozzá a zúzott fokhagyma felét, a kurkumát, a köményt, az apróra vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk.
Pirítsuk addig, míg el nem fő a leve. Tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a leszűrt villával összetört konzervbabot. Keverjük össze, adjuk hozzá a friss vágott koriandert.
Ha úgy érzik, túl lágy lett, tegyenek bele lisztet.
Ha megvagyunk, formázzunk belőle pogácsákat, és olajjal megkenve süssük meg őket.
A tzatzikihez reszeljünk uborkát, majd rátesszük a lecsepegtetett joghurtot. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával összekeverjük és tálalhatjuk is.
Megjegyzés / tipp:

Kitűnő vegetáriánus étel, a görög konyhából merítve.
0 komment 3 ember kedveli archangels-jophiel
2012.06.28 14:13
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
apróra vágott, zúzott fokhagyma, leszűrt villával, friss vágott, tzatzikihez reszeljünk, lecsepegtetett joghurtot, görög konyhából, lecsepegtetett, összekeverjük, vöröshagymát, vegetáriánus, fokhagymával, konzervbabot, kígyóuborka, dinszteljük, tzatzikihez, tzatzikivel, Vörösbabból, tálalhatjuk, pogácsákat, reszeljünk, koriandert, formázzunk, megvagyunk, koriander, fokhagyma, összetört, borsozzuk, köménymag, fokhagyma, borsozzuk, rátesszük, joghurtot, gomba, vörös, hagyma, kígyóuborka, gerezd fokhagyma, joghurt, evőkanál olaj olíva, koriander, kurkuma, őrölt köménymag, bors törött, liszt,
Yorkshire pudding
0 komment 3 ember kedveli
Borjútekercs salátával !
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás kocka
0 komment 5 ember kedveli
Francia hagymaleves
0 komment 11 ember kedveli
Diós kifli (tojás nélkül)
0 komment 10 ember kedveli
Pina colada koktél
0 komment 4 ember kedveli
Kuruc pecsenye
2 komment 19 ember kedveli
Vadas
0 komment 3 ember kedveli
Mogyoróvajas csokoládékocka
0 komment 7 ember kedveli
Pikáns zöldbabos rukkola saláta
0 komment 2 ember kedveli
Töltött kifli.
0 komment 10 ember kedveli
Almás túrótorta
0 komment 1 ember kedveli
Szabolcsi töltött káposzta kelkáposztával
0 komment 3 ember kedveli
Csirkeleves gourmand módra.
0 komment 3 ember kedveli
Káposzta saláta tejfölösen
0 komment 7 ember kedveli
Diétás sült túrótorta meggyöntettel
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.