Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Madártej recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 l tej
» 4 db tojás
» 20 dkg porcukor
» 3 csomag vaníliacukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk.

A fehérjét 10 dkg porcukorral kemény habbá verjük
.
A sárgájához hozzáadunk 10 dkg porcukrot, 3 csomag vaníliacukrot, és egy kevés tejjel felhígítva jól elkeverjük.

A többi tejet felforraljuk.

A kemény habot evőkanállal beleszaggatjuk.

A galuskát egy percig főzzük, majd megfordítjuk, s a másik oldaláról is egy percig tartjuk a fövésben lévő tejben.

A megfőtt galuskákat kiszedjük egy tálba.

Miután a galuskák kifőttek, a tojássárgás keveréket hozzáadjuk a tejhez, és krémmé főzzük.

Megvárjuk, míg egy kicsit kihűl, majd egy üvegtálba öntjük, s a tetejére rárakjuk a habgaluskákat.

Megjegyzés / tipp:

Ez a klasszikus formája, így finom a maga egyszerűségében.
0 komment 4 ember kedveli taszat
2018.01.26 22:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat kettéválasztjuk, sárgájához hozzáadunk, kevés tejjel, többi tejet, kemény habot, percig főzzük, másik oldaláról, percig tartjuk, fövésben lévő, megfőtt galuskákat, galuskák kifőttek, tojássárgás keveréket, kicsit kihűl, üvegtálba öntjük, tetejére rárakjuk, klasszikus formája, maga egyszerűségében, kettéválasztjuk, egyszerűségében, beleszaggatjuk, vaníliacukrot, habgaluskákat, megfordítjuk, felforraljuk, vaníliacukor, tojássárgás, porcukorral, evőkanállal, galuskákat, hozzáadjuk, hozzáadunk, elkeverjük, felhígítva, sárgájához, klasszikus, porcukrot, tojásokat, kiszedjük, oldaláról, Megvárjuk, keveréket, üvegtálba, galuskák, tojás, porcukor, csomag vaníliacukor,
Karamellás szelet
1 komment 19 ember kedveli
Nyári könnyű saláta
0 komment 2 ember kedveli
Almás -habos túrós kocka !
0 komment 9 ember kedveli
Sós burgonyás kifli
0 komment 6 ember kedveli
Fácánleves...
0 komment 5 ember kedveli
Mogyorókrémes-muffin-
1 komment 8 ember kedveli
Habos emeletes mákos
0 komment 5 ember kedveli
Sajtkrémes pogácsa
0 komment 8 ember kedveli
Kacsamell zöldségágyon
0 komment 6 ember kedveli
Sütőtök krémleves krutonnal
0 komment 1 ember kedveli
10 perces
0 komment 6 ember kedveli
Muffinsütőben sült húspogácsa
0 komment 26 ember kedveli
Erdei gyümölcsleves
1 komment 5 ember kedveli
Töltött sült alma
0 komment 1 ember kedveli
Hortobágyi húsos palacsinta
2 komment 12 ember kedveli
Tejfölös -epres sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.