Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Madártej recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 l tej
» 4 db tojás
» 20 dkg porcukor
» 3 csomag vaníliacukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk.

A fehérjét 10 dkg porcukorral kemény habbá verjük
.
A sárgájához hozzáadunk 10 dkg porcukrot, 3 csomag vaníliacukrot, és egy kevés tejjel felhígítva jól elkeverjük.

A többi tejet felforraljuk.

A kemény habot evőkanállal beleszaggatjuk.

A galuskát egy percig főzzük, majd megfordítjuk, s a másik oldaláról is egy percig tartjuk a fövésben lévő tejben.

A megfőtt galuskákat kiszedjük egy tálba.

Miután a galuskák kifőttek, a tojássárgás keveréket hozzáadjuk a tejhez, és krémmé főzzük.

Megvárjuk, míg egy kicsit kihűl, majd egy üvegtálba öntjük, s a tetejére rárakjuk a habgaluskákat.

Megjegyzés / tipp:

Ez a klasszikus formája, így finom a maga egyszerűségében.
0 komment 4 ember kedveli taszat
2018.01.26 22:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojásokat kettéválasztjuk, sárgájához hozzáadunk, kevés tejjel, többi tejet, kemény habot, percig főzzük, másik oldaláról, percig tartjuk, fövésben lévő, megfőtt galuskákat, galuskák kifőttek, tojássárgás keveréket, kicsit kihűl, üvegtálba öntjük, tetejére rárakjuk, klasszikus formája, maga egyszerűségében, kettéválasztjuk, egyszerűségében, beleszaggatjuk, vaníliacukrot, habgaluskákat, megfordítjuk, felforraljuk, vaníliacukor, tojássárgás, porcukorral, evőkanállal, galuskákat, hozzáadjuk, hozzáadunk, elkeverjük, felhígítva, sárgájához, klasszikus, porcukrot, tojásokat, kiszedjük, oldaláról, Megvárjuk, keveréket, üvegtálba, galuskák, tojás, porcukor, csomag vaníliacukor,
Mákos süti
0 komment 5 ember kedveli
Fasírt
1 komment 5 ember kedveli
Tojáslikőrös máktorta.
0 komment 3 ember kedveli
Karfiolfelfújt
1 komment 5 ember kedveli
Vörösboros őzpörkölt.
2 komment 3 ember kedveli
Fogas burgonyaágyon
0 komment 2 ember kedveli
Halászlé
5 komment 6 ember kedveli
Firenzei borjúkotlett.
0 komment 1 ember kedveli
Csirkés-zöldséges töltött cukkini
0 komment 3 ember kedveli
Banános piskóta
0 komment 2 ember kedveli
Torta della nonna
1 komment 4 ember kedveli
Cheesecake brownie.
0 komment 6 ember kedveli
Smarties torta
0 komment 1 ember kedveli
Bundázott csirkemell lecsós spagettivel !
0 komment 11 ember kedveli
Görög gyümölcsleves
0 komment 2 ember kedveli
Joghurtos fánk egyszerűen
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.