Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 1 gerezd fokhagyma
» 10 dkg paradicsom
» 15 dkg vöröshagyma
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 6 dkg zsír
» 2 dkg pirospaprika
» 25 dkg zöldpaprika
» 50 dkg marhahús
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágom, lassú tűzön megfonnyasztom a zsíron, majd rászóroma pirospaprikát, megkeverem, s felengedem 2-3 evőkanálnyi vízzel. Amikor a hagyma zsírjára pirult, beleteszem a kis kockákra vágott apróhúst, megsózom, s néhányszor megkeverve lassan zsírjára pírítom. Ezután a húst - kevés vizet hozzáadva - rövid lében majdnem puhára párolom, közben hozzáadom a pépszerűen finomra vágott fokhagymát és köményt. Amikor a hús már majdnem puha, ismét zsírjára pírítom, hozzáadom a kis kockákra vágott burgonyát, s addig pírítom, amíg a krumpli üvegesedni kezd. Ekkor hozzáadom a karikákra vágott zöldpaprikát, a paradicsomot, s felöntöm 1,5-2,5 liter vízzel. Sózom, és addig főzöm míg a krumpli is megpuhul.
Megjegyzés / tipp:

Friss kenyeret kínálok mellé.
0 komment 3 ember kedveli francesca
2014.05.30 15:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vöröshagymát apróra, hagyma zsírjára, pépszerűen finomra, krumpli üvegesedni, karikákra vágott, megfonnyasztom, pirospaprikát, paradicsommal, vöröshagymát, paradicsomot, pirospaprika, zöldpaprikát, evőkanálnyi, zöldpaprika, Gulyásleves, vöröshagyma, pépszerűen, megkeverem, felengedem, beleteszem, fokhagymát, megkeverve, paradicsom, üvegesedni, néhányszor, hozzáadom, burgonyát, hozzáadom, hozzáadva, rászóroma, karikákra, csipet, gerezd fokhagyma, paradicsom, vöröshagyma, burgonya, csipet bors, zsír, pirospaprika, zöldpaprika, marhahús,
Tésztás szivárványsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcsös tekercs
0 komment 2 ember kedveli
Kéttúrós sajtos pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Tonhalkrém
0 komment 2 ember kedveli
Karajszeletek ananásszal
0 komment 4 ember kedveli
Paradicsomos krumplileves
0 komment 5 ember kedveli
Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül
0 komment 7 ember kedveli
Pikáns tejfölös csirke csíkok
0 komment 2 ember kedveli
Mozzarellás-paradicsomos harcsafilé
0 komment 1 ember kedveli
Feta sajtos zöldsaláta
0 komment 4 ember kedveli
Óvári sertésszelet recept
0 komment 7 ember kedveli
Rakott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Főtt-sült fluta, avagy krumplipogácsa
1 komment 19 ember kedveli
Kukoricás csirke
0 komment 2 ember kedveli
Snidlinges,krémsajtos töltött borda
0 komment 3 ember kedveli
Sült csirke; pola módra
2 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.