Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gulyásleves paradicsommal ízesítve recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 csipet
» 1 gerezd fokhagyma
» 10 dkg paradicsom
» 15 dkg vöröshagyma
» 1 kg burgonya
» 1 csipet bors
» 6 dkg zsír
» 2 dkg pirospaprika
» 25 dkg zöldpaprika
» 50 dkg marhahús
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágom, lassú tűzön megfonnyasztom a zsíron, majd rászóroma pirospaprikát, megkeverem, s felengedem 2-3 evőkanálnyi vízzel. Amikor a hagyma zsírjára pirult, beleteszem a kis kockákra vágott apróhúst, megsózom, s néhányszor megkeverve lassan zsírjára pírítom. Ezután a húst - kevés vizet hozzáadva - rövid lében majdnem puhára párolom, közben hozzáadom a pépszerűen finomra vágott fokhagymát és köményt. Amikor a hús már majdnem puha, ismét zsírjára pírítom, hozzáadom a kis kockákra vágott burgonyát, s addig pírítom, amíg a krumpli üvegesedni kezd. Ekkor hozzáadom a karikákra vágott zöldpaprikát, a paradicsomot, s felöntöm 1,5-2,5 liter vízzel. Sózom, és addig főzöm míg a krumpli is megpuhul.
Megjegyzés / tipp:

Friss kenyeret kínálok mellé.
0 komment 3 ember kedveli francesca
2014.05.30 15:50
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
vöröshagymát apróra, hagyma zsírjára, pépszerűen finomra, krumpli üvegesedni, karikákra vágott, megfonnyasztom, pirospaprikát, paradicsommal, vöröshagymát, paradicsomot, pirospaprika, zöldpaprikát, evőkanálnyi, zöldpaprika, Gulyásleves, vöröshagyma, pépszerűen, megkeverem, felengedem, beleteszem, fokhagymát, megkeverve, paradicsom, üvegesedni, néhányszor, hozzáadom, burgonyát, hozzáadom, hozzáadva, rászóroma, karikákra, csipet, gerezd fokhagyma, paradicsom, vöröshagyma, burgonya, csipet bors, zsír, pirospaprika, zöldpaprika, marhahús,
Mogyorókrémes-muffin-
1 komment 8 ember kedveli
Dinnye szelet
0 komment 4 ember kedveli
Pikáns rakott zöldbab.
2 komment 11 ember kedveli
Spenót krémleves
0 komment 1 ember kedveli
Csöröge
1 komment 2 ember kedveli
Fonott foszlós kalács
0 komment 18 ember kedveli
Vagdalthús sütőben sütve !
0 komment 17 ember kedveli
Rakott tészta
0 komment 2 ember kedveli
Clafoutis
0 komment 5 ember kedveli
Tejfölös csodasüti
0 komment 14 ember kedveli
Snidlinges omlett
0 komment 1 ember kedveli
Karácsonyi tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
Ördöglángos - Cece
0 komment 5 ember kedveli
Túrófasirt
0 komment 1 ember kedveli
Habos gesztenyés süti
1 komment 5 ember kedveli
Amerikai csokitorta
0 komment 24 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.