Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szilveszteri korhelyleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 30.dkg savanyú káposzta
» 20.dkg füstölt kolbász
» 10.dkg kolozsvári szalonna
» 2.5 dl. tejföl
» 2-3 babérlevél
» 1. evőkanál piros paprika
» 2. evőkanál vegeta
» 1. közepes fej hagyma
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 1/2dl citromlé
» bors
» só
» 1. kávéskanál cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A
füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk.
Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd üvegesre
pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, ezután 1
evőkanál vizet ráöntve, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett
savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk
egyliternyi vízzel. Beleszórjuk a Vegetát, a borsot, a zúzott
fokhagymát, hozzáadjuk a babérlevelet, a citrom levet és
befedve felforraljuk. 20 percig főzzük. Közben a kolbász bőrét
lehúzzuk, és felkarikázzuk. A főzés félidejében beletesszük a levesbe.
Végül belekeverjük a fél dl vízzel és liszttel simára kevert tejfölt,
majd jól kiforraljuk. Csak akkor ízesítjük a citromlével, ha nem elég
savanyú. Csipet cukrot is belekeverünk, és forrón tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tehetünk bele egy cseresznyepaprikát is.
0 komment 12 ember kedveli xamada
2011.12.31 11:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tűzről lehúzva, apróra vágott, citrom levet, kolbász bőrét, főzés félidejében, lecsöpögtetett, pirospaprikát, megtisztított, felkarikázzuk, belekeverünk, belekeverjük, Szilveszteri, belekeverjük, korhelyleves, felforraljuk, kiolvasztjuk, vöröshagymát, babérlevelet, citromlével, egyliternyi, félidejében, beletesszük, Beleszórjuk, kiforraljuk, babérlevél, kolozsvári, fokhagymát, hozzáadjuk, kávéskanál, hozzáadjuk, káposztát, savanyú káposzta, füstölt kolbász, kolozsvári szalonna, tejföl, babérlevél, evőkanál piros paprika, evőkanál vegeta, közepes hagyma, gerezd fokhagyma, citromlé, bors, kávéskanál cukor,
Töltött csokis muffin...
0 komment 6 ember kedveli
Narancsgolyó
0 komment 3 ember kedveli
Aranygaluska
0 komment 6 ember kedveli
Bögrés almás süti
0 komment 12 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 8 ember kedveli
Bolgár muszaka !
0 komment 8 ember kedveli
Holstein szelet picit másként
0 komment 5 ember kedveli
Ízletes borjúmáj
0 komment 2 ember kedveli
Francia hagymaleves barna sörrel
1 komment 3 ember kedveli
Rakott zeller
0 komment 4 ember kedveli
Tufahije
0 komment 6 ember kedveli
Fokhagymás krumpli tükörtojással
0 komment 3 ember kedveli
ZÖLDFŰSZERES SÜLT KRUMPLI
0 komment 8 ember kedveli
Borzaska, tejfölös fokhagymás szósszal leöntve.
2 komment 35 ember kedveli
Morgós csúcs
0 komment 5 ember kedveli
Tojás nélküli kifli
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.