Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Szilveszteri korhelyleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 30.dkg savanyú káposzta
» 20.dkg füstölt kolbász
» 10.dkg kolozsvári szalonna
» 2.5 dl. tejföl
» 2-3 babérlevél
» 1. evőkanál piros paprika
» 2. evőkanál vegeta
» 1. közepes fej hagyma
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 1/2dl citromlé
» bors
» só
» 1. kávéskanál cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A
füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk.
Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd üvegesre
pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, ezután 1
evőkanál vizet ráöntve, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett
savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk
egyliternyi vízzel. Beleszórjuk a Vegetát, a borsot, a zúzott
fokhagymát, hozzáadjuk a babérlevelet, a citrom levet és
befedve felforraljuk. 20 percig főzzük. Közben a kolbász bőrét
lehúzzuk, és felkarikázzuk. A főzés félidejében beletesszük a levesbe.
Végül belekeverjük a fél dl vízzel és liszttel simára kevert tejfölt,
majd jól kiforraljuk. Csak akkor ízesítjük a citromlével, ha nem elég
savanyú. Csipet cukrot is belekeverünk, és forrón tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Tehetünk bele egy cseresznyepaprikát is.
0 komment 12 ember kedveli xamada
2011.12.31 11:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tűzről lehúzva, apróra vágott, citrom levet, kolbász bőrét, főzés félidejében, lecsöpögtetett, pirospaprikát, megtisztított, felkarikázzuk, belekeverünk, belekeverjük, Szilveszteri, belekeverjük, korhelyleves, felforraljuk, kiolvasztjuk, vöröshagymát, babérlevelet, citromlével, egyliternyi, félidejében, beletesszük, Beleszórjuk, kiforraljuk, babérlevél, kolozsvári, fokhagymát, hozzáadjuk, kávéskanál, hozzáadjuk, káposztát, savanyú káposzta, füstölt kolbász, kolozsvári szalonna, tejföl, babérlevél, evőkanál piros paprika, evőkanál vegeta, közepes hagyma, gerezd fokhagyma, citromlé, bors, kávéskanál cukor,
Fantás torta
0 komment 4 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 3 ember kedveli
Habcsóktorta
0 komment 2 ember kedveli
Olajbogyós csirkecombok
0 komment 2 ember kedveli
Gombás harcsapaprikás
0 komment 1 ember kedveli
Pöttyös vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Almás pite zöld habbal
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns Tojáskrém
0 komment 12 ember kedveli
Kuszkusz csirkével, zöldségekkel !
0 komment 5 ember kedveli
Cukkinis lapcsánka (tócsni)
1 komment 13 ember kedveli
Töltött kókuszkocka
0 komment 17 ember kedveli
Gyümölcsök
1 komment 9 ember kedveli
Diós-csokis félhold
0 komment 3 ember kedveli
Hús nélküli töltelék.
0 komment 4 ember kedveli
Almás - sajtos virslisaláta
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.