Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Lisztet elmorzsolom a zsírral. Hozzáadom a tejfölt a tojássárgákat, sót, és a cukros tejben felfuttatott élesztőt.
Összegyúrom és négy cipót készítek. Egyenként kisodrom és 16 körcikkre vágom. A cikkeket kifliknek feltekerem a szélesebb résznél kezdve.
Kiflik tetejét tojással megkenem. Szezámmagot, sajtot vagy köménymagot szórok rá.
Sütés ideje: 200 fokon kb. 15 perc.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
A szezámmagot serpenyőben megpirítom, mielőtt a kiflikre szórom.
Tepszin kb negyed óráig kelesztem, vagy akkor teszem a sütőbe, amikor bekapcsolom. Így, míg a sütő eléri a kívánt hőfokot, addig a kiflik megkelnek.
|
|
|
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
horgasnora
2013.01.19 21:19
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
apacsom |
2016.06.12. 11:25 (#1) |
|
|
Ma elkészítettem a kiflit és nagyon finom lett. |
| |
|
|
|
cukros tejben, cikkeket kifliknek, szélesebb résznél, szezámmagot serpenyőben, kiflikre szórom, sütő eléri, kívánt hőfokot, kiflik megkelnek, tojássárgákat, felfuttatott, Szezámmagot, elmorzsolom, Összegyúrom, köménymagot, Szezámmagos, bekapcsolom, serpenyőben, szezámmagot, kávéskanál, feltekerem, megpirítom, megkelnek, Hozzáadom, körcikkre, kifliknek, Egyenként, kelesztem, szélesebb, kisodrom, készítek, megkenem, tojással, cikkeket, kiflikre, liszt, zsír, élsztő, tej csöpp cukor, tojás sárgája, kávéskanál púpos, tejföl,
|
|
|
|
|