Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gumimaci recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4x25 g zselatin
» 3 csomag vanília cukor
» 17 evőkanál porcukor
» 2 evőkanál kakaó
» 6 db tojás
» 5 dl tejföl
» 2 dl málnaszörp
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. réteg: 3 tojást szétválasztunk. A sárgáját elkeverjük 1 vanília cukorral, és 5 evőkanál porcukorral.
Közben 1,5 dl vízben felforralunk 1 csomag (25 g) zselatint, és rögtön hozzákeverjük a sárgájához, majd a felvert fehérjék kemény habját is belekeverjük. Aztán egy tepsibe beleöntjük, és hűtőbe tesszük.
Amíg az ott megköt, addig csináljuk a 2. réteget.

2. réteg: ugyanaz, mint az első réteg csak a sárgájához még 2 evőkanál kakaót is keverünk. Ha elkészült ezt ráöntjük az előző rétegre, és hűtőbe tesszük.

3. réteg: az 5 dl tejfölhöz 7 evőkanál porcukrot, és a vanília cukrot hozzákeverjük.
Közben 1,5 dl vízben felforraljuk az 1 csomag zselatint, és hozzáöntjük a kikavart tejfölhöz.
Ráöntjük a barna rétegre és az egészet hűtőbe rakjuk.
Ez kicsit több idő alatt köt meg, mint az előző két réteg.

4. réteg: 2,5 dl vízben felforraljuk az 1 csomag zselatint, majd hozzáadjuk a 2 dl málnaszörpöt.
Ezt a réteget pedig ráöntjük a fehér rétegre óvatosan, és szintén hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Ízlés szerint a 4. réteg ráöntés előtt lehet gyümölccsel díszíteni.
0 komment 18 ember kedveli kovacsagi
2012.02.29 21:53
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sárgáját elkeverjük, felvert fehérjék, tepsibe beleöntjük, első réteg, előző rétegre, vanília cukrot, kikavart tejfölhöz, barna rétegre, egészet hűtőbe, réteget pedig, fehér rétegre, szétválasztunk, hozzákeverjük, hozzákeverjük, felforralunk, felforraljuk, felforraljuk, málnaszörpöt, belekeverjük, porcukorral, hozzáöntjük, gyümölccsel, elkeverjük, sárgájához, sárgájához, málnaszörp, hozzáadjuk, beleöntjük, tejfölhöz, csináljuk, zselatint, zselatint, zselatint, elkészült, díszíteni, porcukrot, tejfölhöz, 4x25 zselatin, csomag vanília cukor, evőkanál porcukor, evőkanál kakaó, tojás, tejföl, málnaszörp,
Chilis bab
1 komment 3 ember kedveli
Sajtos-sós rúd
0 komment 14 ember kedveli
Töltött cukkini-vegáknak-
0 komment 2 ember kedveli
Raffaello
0 komment 35 ember kedveli
Brióstészta
0 komment 3 ember kedveli
Mascarponés csokis brownie!
0 komment 10 ember kedveli
VINEGRED Ukrán céklasaláta
1 komment 8 ember kedveli
Bögrés pitakenyér
1 komment 6 ember kedveli
Rizskoch
0 komment 6 ember kedveli
Egres leves
0 komment 2 ember kedveli
Szőlős muffin.
0 komment 4 ember kedveli
Bundázott karfiolgombóc
0 komment 3 ember kedveli
Őzgerinc
0 komment 4 ember kedveli
Dunahullám
0 komment 4 ember kedveli
Sportszelet
0 komment 61 ember kedveli
Kakaós-mandulás muffin
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.