| Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
|
Kevés olajon, az apróra vágott hagymát üvegesre párolom. Megszórom a pirospaprikával és ráteszem a darált húst. Sózom, borsozom, fűszerezem a kakukkfűvel, elkeverem benne a sárgarépát és fedő alatt párolom. (Ha kevés a leve, apránként pótolom.) Ha kész, 2 ek. tejfölt adok hozzá és kiforralom. Kifőzöm a száraztésztát. sós vízben, majd leszűröm. Egy sütőtál aljára, kevés olajat öntök és beleteszem a tészta felét. Ráöntöm a tejfölös pörköltet és ráteszem a tészta másik felét. A tojásokat felverem és ráöntöm a tésztára, majd a maradék tejfölt is rásimítom. Megszórom a lereszelt sajttal és sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen megpirul a tetején.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Nagyon finom!
|
|
|
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.09.18 20:17
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
  
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
apróra vágott, darált húst, sütőtál aljára, tészta felét, tejfölös pörköltet, tészta másik, tojásokat felverem, maradék tejfölt, lereszelt sajttal, sajt szépen, pirospaprikával, száraztésztát, pirospaprika, kakukkfűvel, sárgarépát, fűszerezem, kiforralom, beleteszem, Megszórom, lereszelt, sárgarépa, Megszórom, tojásokat, kockázott, pörköltet, elkeverem, rásimítom, apránként, tésztára, ráteszem, üvegesre, felverem, ráteszem, leszűröm, tejfölös, megpirul, hagyma, bors, darált, étolaj, pirospaprika, csipet kakukkfű, csomag tojásos orsó tészta, szál kockázott sárgarépa, pohár 20%-os tejföl, tojás, marék reszelt sajt,
|
|
|
|
|
