Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kókuszos keksztekercs...az unokáim kedvence... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» 50 dkg keksz
» 3 ek kakaó
» 1 kv kanál őrölt fahéj
» 20 dkg kókuszreszelék
» 20 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az őrölt kekszet összekeverjük a kakaóval egy kv-s kanál őrölt fahéjjal ,10 dkg porcukorral és 2 dl tejjel alaposan összegyúrjuk.Félre rakjuk pihenni amíg a krémet elkészítjük.

A krémhez a vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd beletesszük a kókuszt. Ezután a masszát és a krémet két részre osztjuk,mert ebből a mennyiségből 2 rúd kókuszos keksztekercset készíthetünk. Fóliára tesszük, kb. fél ujjnyira lapítjuk, majd rátesszük a krém felét.(A másik felét ugyanígy készítjük,ha a massza közben kiszáradt volna akkor egy kis tejjel vagy vízzel bespricceljük hogy nyújthatóvá váljék.)Amennyire szorosan lehet, feltekerjük a fóliával,végül alaposan meghintjük kókusszal és a két végét benyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Kb. 2 órát állni hagyjuk, amíg annyira megdermed, hogy könnyen szeletelhetővé válik.
11 komment 468 ember kedveli szelidszeder
2011.12.19 17:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
misike65 2015.10.07. 17:58 (#11)
Kedvencem imádom!!!
buszsuzsa 2015.07.22. 11:47 (#10)
Lányom kedvenc sütije de dióval nem próbáltam biztosan még finomabb ezután én is ki próbálom ,köszönöm .njzsike !
njzsike 2014.10.22. 11:55 (#9)
Igen. A tej helyett szerintem is finomabb ízt ad a kávé és rum vagy rumaroma a tésztának ( én nescafeból szoktam készíteni és 2-2,5 dl-t hozzáadni ) a nyers tej nekem nem igazán jön be, előbb is romlik tőle a sütemény, a kekszhez pedig még 15-2o dkg diót is keverek az ízhatás fokozása miatt, ez így tökély, egyik kedvenc sütink és nagyon mutatós is, nem beszélve a pikk-pakk elkészítése sem utolsó szempont. A zselés cukordarabkák viszont remek ötlet, ezt feltétlenül ki fogom próbálni. Köszönöm
szaszi98 2013.12.22. 10:27 (#8)
Egyik kedvencem ez a fajta keksztekercs.
Gyakran készítek ilyen sütiket,mert a családomból mindenki szereti, és nagyon hamar el is fogy.
Elkészíteni sem nehéz.
graciana 2013.12.21. 18:28 (#7)
Anyeszkához hasonlóan egy kis rumaroma és a tésztába is kókuszreszeléket tesze, meg a krémbe is. Fahéjat nem teszek, egy kis feketekávét ige.

nagyon finom
erzsikepuskas 2013.12.02. 13:47 (#6)
Nagyon finom, elég kiadós ,mutatós, gyorsan elkészíthető sütemény
53ilona 2013.08.17. 21:02 (#5)
Nagyon tetszik,holnap kipróbálom...köszi
zsuzsi22 2013.01.31. 13:05 (#4)
Ez még az én kedvencem is! És persze a családé!
szilviy88 2012.11.23. 19:36 (#3)
hello én is kiprobáltam már...kb 4 éve...nálunk is ez a kedvenc.....a rafello után.....
betty56 2012.02.12. 16:01 (#2)
Nagyon,nagyon szeretik az unokáim,fahéj helyett én rumaromát teszek bele,és még apróra vágott színes zselés cukorkát is teszek bele,az nagyon megdobja.
1 2 
Címkék
unokáim kedvence, őrölt kekszet, kv-s kanál, krémet elkészítjük, cukorral habosra, krém felét, másik felét, massza közben, keksztekercset, kókuszreszelék, szeletelhetővé, bespricceljük, összekeverjük, keksztekercs, mennyiségből, összegyúrjuk, készíthetünk, benyomkodjuk, beletesszük, elkészítjük, porcukorral, feltekerjük, nyújthatóvá, meghintjük, rátesszük, kókusszal, kiszáradt, megdermed, Amennyire, készítjük, alaposan, ugyanígy, alaposan, ujjnyira, keksz, kakaó, kanál őrölt fahéj, kókuszreszelék, porcukor,
Őszibarack bundában sütve
1 komment 11 ember kedveli
Hamis somlói galuska
1 komment 6 ember kedveli
Jászsági legényavató
0 komment 14 ember kedveli
Krémes almás kocka
0 komment 1 ember kedveli
Fűszeres túrókrém rozskenyérrel
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölcskenyér barackízzel
0 komment 3 ember kedveli
Almás-túrós galuska mákos bundában
0 komment 4 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Császármorzsa...
0 komment 17 ember kedveli
Káposztás lepény !
0 komment 9 ember kedveli
Joghurtos gyümölcs turmix
0 komment 2 ember kedveli
Likőrös-kávés forró csoki
0 komment 1 ember kedveli
Bakonyi betyárleves
2 komment 10 ember kedveli
Magyaros gombaleves burgonyagombóccal !
0 komment 9 ember kedveli
Tarhonyás krumpli kolbásszal
1 komment 9 ember kedveli
Barackos - mákos kocka
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.