Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Az őrölt kekszet összekeverjük a kakaóval egy kv-s kanál őrölt fahéjjal ,10 dkg porcukorral és 2 dl tejjel alaposan összegyúrjuk.Félre rakjuk pihenni amíg a krémet elkészítjük.
A krémhez a vajat a cukorral habosra kavarjuk, majd beletesszük a kókuszt. Ezután a masszát és a krémet két részre osztjuk,mert ebből a mennyiségből 2 rúd kókuszos keksztekercset készíthetünk. Fóliára tesszük, kb. fél ujjnyira lapítjuk, majd rátesszük a krém felét.(A másik felét ugyanígy készítjük,ha a massza közben kiszáradt volna akkor egy kis tejjel vagy vízzel bespricceljük hogy nyújthatóvá váljék.)Amennyire szorosan lehet, feltekerjük a fóliával,végül alaposan meghintjük kókusszal és a két végét benyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Kb. 2 órát állni hagyjuk, amíg annyira megdermed, hogy könnyen szeletelhetővé válik.
|
|
|
|
11 komment
|
468 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.19 17:29
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
          
|
|
|
misike65 |
2015.10.07. 17:58 (#11) |
|
 |
Kedvencem imádom!!! |
|
buszsuzsa |
2015.07.22. 11:47 (#10) |
|
 |
Lányom kedvenc sütije de dióval nem próbáltam biztosan még finomabb ezután én is ki próbálom ,köszönöm .njzsike ! |
|
njzsike |
2014.10.22. 11:55 (#9) |
|
 |
Igen. A tej helyett szerintem is finomabb ízt ad a kávé és rum vagy rumaroma a tésztának ( én nescafeból szoktam készíteni és 2-2,5 dl-t hozzáadni ) a nyers tej nekem nem igazán jön be, előbb is romlik tőle a sütemény, a kekszhez pedig még 15-2o dkg diót is keverek az ízhatás fokozása miatt, ez így tökély, egyik kedvenc sütink és nagyon mutatós is, nem beszélve a pikk-pakk elkészítése sem utolsó szempont. A zselés cukordarabkák viszont remek ötlet, ezt feltétlenül ki fogom próbálni. Köszönöm |
|
szaszi98 |
2013.12.22. 10:27 (#8) |
|
 |
Egyik kedvencem ez a fajta keksztekercs.
Gyakran készítek ilyen sütiket,mert a családomból mindenki szereti, és nagyon hamar el is fogy.
Elkészíteni sem nehéz. |
|
graciana |
2013.12.21. 18:28 (#7) |
|
 |
Anyeszkához hasonlóan egy kis rumaroma és a tésztába is kókuszreszeléket tesze, meg a krémbe is. Fahéjat nem teszek, egy kis feketekávét ige.
nagyon finom |
|
erzsikepuskas |
2013.12.02. 13:47 (#6) |
|
 |
Nagyon finom, elég kiadós ,mutatós, gyorsan elkészíthető sütemény |
|
53ilona |
2013.08.17. 21:02 (#5) |
|
 |
Nagyon tetszik,holnap kipróbálom...köszi |
|
zsuzsi22 |
2013.01.31. 13:05 (#4) |
|
 |
Ez még az én kedvencem is! És persze a családé! |
|
szilviy88 |
2012.11.23. 19:36 (#3) |
|
 |
hello én is kiprobáltam már...kb 4 éve...nálunk is ez a kedvenc.....a rafello után..... |
|
betty56 |
2012.02.12. 16:01 (#2) |
|
 |
Nagyon,nagyon szeretik az unokáim,fahéj helyett én rumaromát teszek bele,és még apróra vágott színes zselés cukorkát is teszek bele,az nagyon megdobja. |
| |
|
|
|
unokáim kedvence, őrölt kekszet, kv-s kanál, krémet elkészítjük, cukorral habosra, krém felét, másik felét, massza közben, keksztekercset, kókuszreszelék, szeletelhetővé, bespricceljük, összekeverjük, keksztekercs, mennyiségből, összegyúrjuk, készíthetünk, benyomkodjuk, beletesszük, elkészítjük, porcukorral, feltekerjük, nyújthatóvá, meghintjük, rátesszük, kókusszal, kiszáradt, megdermed, Amennyire, készítjük, alaposan, ugyanígy, alaposan, ujjnyira, keksz, kakaó, kanál őrölt fahéj, kókuszreszelék, porcukor,
|
|
|
|
|