Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mustáros, gombás csirkemell recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg gomba
» 1 fej vöröshagyma
» 50 dkg csirkemell
» 3 evőkanál mustár
» csipet tárkony
» 1 evőkanál liszt
» 1 pohár tejföl
» 2 dl olaj
» apróra vágott petrezselyem
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A gombát felszeleteljük. Az olaj felén megpirítjuk, először 3-4 percig fedő alatt puhítjuk (időnként megkeverjük), majd a fedőt levéve rendszeres keverés mellett pirosra sütjük és félretesszük.

A vöröshagymát megpucoljuk, apró darabokra vágjuk. Egy másik serpenyőben az olaj másik felén aranybarnára sütjük, és hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet.

Gyakori kevergetés mellett fedő alatt megpuhítjuk a húst, hozzákeverjük a mustárt, a tárkonyt, a petrezselymet, a sót, a borsot, a megpirított gombát, és az egészet összefőzzük (ha szükséges, kicsi vizet tehetünk alá).

Egy kis edényben a tejfölös-lisztes habarást elkészítjük, és hozzákeverjük, besűrítjük vele az egészet.
Megjegyzés / tipp:

Galuskával vagy főtt tésztával tálaljuk.

Egyszerű, gyors étel.
0 komment 2 ember kedveli taszat
2018.01.27 13:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gombát felszeleteljük, olaj felén, fedőt levéve, vöröshagymát megpucoljuk, másik serpenyőben, olaj másik, kockára vágott, megpirított gombát, egészet összefőzzük, tejfölös-lisztes habarást, felszeleteljük, hozzákeverjük, petrezselymet, hozzákeverjük, vöröshagymát, csirkemellet, aranybarnára, félretesszük, petrezselyem, megpirított, elkészítjük, megpucoljuk, összefőzzük, megkeverjük, vöröshagyma, serpenyőben, megpuhítjuk, megpirítjuk, rendszeres, csirkemell, hozzáadjuk, csirkemell, Galuskával, kevergetés, besűrítjük, szükséges, gomba, vöröshagyma, csirkemell, evőkanál mustár, csipet tárkony, evőkanál liszt, pohár tejföl, olaj, apróra vágott petrezselyem, bors,
Erdélyi káposztás libamell
0 komment 1 ember kedveli
Hamis vesevelő karfiolból
0 komment 2 ember kedveli
Thai csirkeleves
0 komment 5 ember kedveli
Karácsonyi puncskocka
0 komment 3 ember kedveli
Cukkinis szendvicskrém...
0 komment 5 ember kedveli
Rántott sertésköröm
5 komment 13 ember kedveli
Palóc tekercs !
0 komment 44 ember kedveli
Gulyásleves paradicsommal ízesítve
0 komment 3 ember kedveli
Cukkinis lecsó
0 komment 2 ember kedveli
Petőfi leves grízgaluskával
0 komment 6 ember kedveli
Egészben sült karfiol
1 komment 14 ember kedveli
Mikrós diós süti
0 komment 6 ember kedveli
Őzcomb Vadas ragu módra
0 komment 6 ember kedveli
Fokhagymás-sajtos cukkini golyók
0 komment 12 ember kedveli
Hagyma krémleves snidlinggel
1 komment 1 ember kedveli
Santa Barbara
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.