Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mustáros, gombás csirkemell recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg gomba
» 1 fej vöröshagyma
» 50 dkg csirkemell
» 3 evőkanál mustár
» csipet tárkony
» 1 evőkanál liszt
» 1 pohár tejföl
» 2 dl olaj
» apróra vágott petrezselyem
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A gombát felszeleteljük. Az olaj felén megpirítjuk, először 3-4 percig fedő alatt puhítjuk (időnként megkeverjük), majd a fedőt levéve rendszeres keverés mellett pirosra sütjük és félretesszük.

A vöröshagymát megpucoljuk, apró darabokra vágjuk. Egy másik serpenyőben az olaj másik felén aranybarnára sütjük, és hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet.

Gyakori kevergetés mellett fedő alatt megpuhítjuk a húst, hozzákeverjük a mustárt, a tárkonyt, a petrezselymet, a sót, a borsot, a megpirított gombát, és az egészet összefőzzük (ha szükséges, kicsi vizet tehetünk alá).

Egy kis edényben a tejfölös-lisztes habarást elkészítjük, és hozzákeverjük, besűrítjük vele az egészet.
Megjegyzés / tipp:

Galuskával vagy főtt tésztával tálaljuk.

Egyszerű, gyors étel.
0 komment 2 ember kedveli taszat
2018.01.27 13:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gombát felszeleteljük, olaj felén, fedőt levéve, vöröshagymát megpucoljuk, másik serpenyőben, olaj másik, kockára vágott, megpirított gombát, egészet összefőzzük, tejfölös-lisztes habarást, felszeleteljük, hozzákeverjük, petrezselymet, hozzákeverjük, vöröshagymát, csirkemellet, aranybarnára, félretesszük, petrezselyem, megpirított, elkészítjük, megpucoljuk, összefőzzük, megkeverjük, vöröshagyma, serpenyőben, megpuhítjuk, megpirítjuk, rendszeres, csirkemell, hozzáadjuk, csirkemell, Galuskával, kevergetés, besűrítjük, szükséges, gomba, vöröshagyma, csirkemell, evőkanál mustár, csipet tárkony, evőkanál liszt, pohár tejföl, olaj, apróra vágott petrezselyem, bors,
Keleti csemege
0 komment 4 ember kedveli
Harcsapaprikás-túrós csuszával.
0 komment 9 ember kedveli
Zöldborsós tojásrántotta
0 komment 2 ember kedveli
Bográcsos hallecsó
1 komment 3 ember kedveli
Röszti
1 komment 3 ember kedveli
hideg fokhagymás kovászos uborkaleves
1 komment 5 ember kedveli
Kertész leves
0 komment 2 ember kedveli
Zöldborsós Penne
0 komment 1 ember kedveli
Húsvéti tojástorta
0 komment 5 ember kedveli
Epres pite
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos babsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Narancsos krém
0 komment 5 ember kedveli
Póréhagyma leves
0 komment 2 ember kedveli
Marha, meggymártással
0 komment 1 ember kedveli
Bögrés farsangi fánk
1 komment 14 ember kedveli
Az almás palacsinta
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.