Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 40 dkg burgonya
» 10 dkg liszt
» 1 tojássárgája
» só
» bors
» örölt szerecsendió
» fél üveg apró gombafej
» zsemlemorzsa
» olaj a sötéshez
» sajt
» majonéz
» pirosarany
» hegyes paprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát közepes nagyságúra felvágom és sós vízben puhára fözöm.A vizet leszűröm róla és áttöröm.Még melegen hozzákeverem a lisztet, szerecsendiót, ha kell még sót,s a borst.A végén adom hozzá a tojássárgáját is.Most alaposan kidolgozom az egészet.Hagyom egy kicsit állni a hűtőben.
A gombák közül kiválasztom a kisebbeket .
A burgonyás masszából nagyobb diónyi nagyságú gombócokat csinálok úgy,hogy a közepébe teszek egy darab gombát.
Zsemlemorzsában megforgatom és előmelegitett olajban hirtelen kisütöm.
Megjegyzés / tipp:

A díszités egyéni lehet.
Én sajtott, paprikát s majonézt raktam rá.

Ha a sajtott még melegen rakom rá, akkor gusztusosan ráolvad a gombócra.

Lehet rá rakni kígyóuborka szeletet,paradicsomot vagy ami megy hozzá.
1 komment 7 ember kedveli ibolya58
2011.12.31 14:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vzsuzsa64 2012.01.04. 11:46 (#1)
Mivel a családom nagyon szereti a gombát,én is megfogom csinálni.Nagyon mutatós.
Címkék
burgonyát közepes, vizet leszűröm, végén adom, kicsit állni, gombák közül, burgonyás masszából, közepébe teszek, darab gombát, díszités egyéni, BURGONYAFALATOK, Zsemlemorzsában, előmelegitett, tojássárgáját, szerecsendiót, hozzákeverem, tojássárgája, szerecsendió, paradicsomot, zsemlemorzsa, megforgatom, kiválasztom, kígyóuborka, gusztusosan, pirosarany, kidolgozom, nagyságúra, kisebbeket, gombócokat, masszából, burgonyás, burgonyát, szeletet, gombafej, nagyságú, burgonya, burgonya, liszt, tojássárgája, bors, örölt szerecsendió, üveg apró gombafej, zsemlemorzsa, olaj sötéshez, sajt, majonéz, pirosarany, hegyes paprika,
Kávés keksztekercs
0 komment 3 ember kedveli
Makaróni sajtkrémmel
0 komment 8 ember kedveli
Szalámis-sajtos tekercs
0 komment 4 ember kedveli
Szegény ember leveskéje
0 komment 4 ember kedveli
Almás püspökkenyér
0 komment 5 ember kedveli
Pörkölt cukros dió
0 komment 12 ember kedveli
Ribizlis-banános amerikai palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Babapiskóta torta
0 komment 18 ember kedveli
Mákos guba
1 komment 6 ember kedveli
Resztelt máj
2 komment 8 ember kedveli
Mazsolás keksz
0 komment 1 ember kedveli
Tejberizs kehely eperrel
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres csirkemell mexikói körettel.
0 komment 3 ember kedveli
Amerikai csokipudingos krémes
0 komment 6 ember kedveli
Bárányfilé gorgonzola mártással
0 komment 3 ember kedveli
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.