Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 40 dkg burgonya
» 10 dkg liszt
» 1 tojássárgája
» só
» bors
» örölt szerecsendió
» fél üveg apró gombafej
» zsemlemorzsa
» olaj a sötéshez
» sajt
» majonéz
» pirosarany
» hegyes paprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát közepes nagyságúra felvágom és sós vízben puhára fözöm.A vizet leszűröm róla és áttöröm.Még melegen hozzákeverem a lisztet, szerecsendiót, ha kell még sót,s a borst.A végén adom hozzá a tojássárgáját is.Most alaposan kidolgozom az egészet.Hagyom egy kicsit állni a hűtőben.
A gombák közül kiválasztom a kisebbeket .
A burgonyás masszából nagyobb diónyi nagyságú gombócokat csinálok úgy,hogy a közepébe teszek egy darab gombát.
Zsemlemorzsában megforgatom és előmelegitett olajban hirtelen kisütöm.
Megjegyzés / tipp:

A díszités egyéni lehet.
Én sajtott, paprikát s majonézt raktam rá.

Ha a sajtott még melegen rakom rá, akkor gusztusosan ráolvad a gombócra.

Lehet rá rakni kígyóuborka szeletet,paradicsomot vagy ami megy hozzá.
1 komment 7 ember kedveli ibolya58
2011.12.31 14:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vzsuzsa64 2012.01.04. 11:46 (#1)
Mivel a családom nagyon szereti a gombát,én is megfogom csinálni.Nagyon mutatós.
Címkék
burgonyát közepes, vizet leszűröm, végén adom, kicsit állni, gombák közül, burgonyás masszából, közepébe teszek, darab gombát, díszités egyéni, BURGONYAFALATOK, Zsemlemorzsában, előmelegitett, tojássárgáját, szerecsendiót, hozzákeverem, tojássárgája, szerecsendió, paradicsomot, zsemlemorzsa, megforgatom, kiválasztom, kígyóuborka, gusztusosan, pirosarany, kidolgozom, nagyságúra, kisebbeket, gombócokat, masszából, burgonyás, burgonyát, szeletet, gombafej, nagyságú, burgonya, burgonya, liszt, tojássárgája, bors, örölt szerecsendió, üveg apró gombafej, zsemlemorzsa, olaj sötéshez, sajt, majonéz, pirosarany, hegyes paprika,
Vörösboros pulykaragu
0 komment 2 ember kedveli
Filléres töltöttcsirke
0 komment 5 ember kedveli
Tejben sült csirkecomb
1 komment 16 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 15 ember kedveli
Isler
0 komment 10 ember kedveli
Sajtos rántott cukkini !
1 komment 11 ember kedveli
Cigányka
0 komment 4 ember kedveli
Hússal töltött tészta
1 komment 10 ember kedveli
Narancsos csokis muffin
0 komment 1 ember kedveli
Húsgombócos karalábéleves
0 komment 7 ember kedveli
Vaníliás kifli
0 komment 11 ember kedveli
Gluténmentes zöldborsó főzelék (vega)
0 komment 1 ember kedveli
Quiche Lorraine spenóttal és lazaccal.
0 komment 1 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 2 ember kedveli
Gyors bableves virslivel
0 komment 14 ember kedveli
Narancsleves
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.