Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 40 dkg burgonya
» 10 dkg liszt
» 1 tojássárgája
» só
» bors
» örölt szerecsendió
» fél üveg apró gombafej
» zsemlemorzsa
» olaj a sötéshez
» sajt
» majonéz
» pirosarany
» hegyes paprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát közepes nagyságúra felvágom és sós vízben puhára fözöm.A vizet leszűröm róla és áttöröm.Még melegen hozzákeverem a lisztet, szerecsendiót, ha kell még sót,s a borst.A végén adom hozzá a tojássárgáját is.Most alaposan kidolgozom az egészet.Hagyom egy kicsit állni a hűtőben.
A gombák közül kiválasztom a kisebbeket .
A burgonyás masszából nagyobb diónyi nagyságú gombócokat csinálok úgy,hogy a közepébe teszek egy darab gombát.
Zsemlemorzsában megforgatom és előmelegitett olajban hirtelen kisütöm.
Megjegyzés / tipp:

A díszités egyéni lehet.
Én sajtott, paprikát s majonézt raktam rá.

Ha a sajtott még melegen rakom rá, akkor gusztusosan ráolvad a gombócra.

Lehet rá rakni kígyóuborka szeletet,paradicsomot vagy ami megy hozzá.
1 komment 7 ember kedveli ibolya58
2011.12.31 14:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vzsuzsa64 2012.01.04. 11:46 (#1)
Mivel a családom nagyon szereti a gombát,én is megfogom csinálni.Nagyon mutatós.
Címkék
burgonyát közepes, vizet leszűröm, végén adom, kicsit állni, gombák közül, burgonyás masszából, közepébe teszek, darab gombát, díszités egyéni, BURGONYAFALATOK, Zsemlemorzsában, előmelegitett, tojássárgáját, szerecsendiót, hozzákeverem, tojássárgája, szerecsendió, paradicsomot, zsemlemorzsa, megforgatom, kiválasztom, kígyóuborka, gusztusosan, pirosarany, kidolgozom, nagyságúra, kisebbeket, gombócokat, masszából, burgonyás, burgonyát, szeletet, gombafej, nagyságú, burgonya, burgonya, liszt, tojássárgája, bors, örölt szerecsendió, üveg apró gombafej, zsemlemorzsa, olaj sötéshez, sajt, majonéz, pirosarany, hegyes paprika,
HAGYMATOKÁNY
0 komment 8 ember kedveli
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Sajtkrémleves cipóban.
1 komment 12 ember kedveli
Olivier saláta
0 komment 2 ember kedveli
Banános -túrós pite
0 komment 3 ember kedveli
Borzas pogácsa
0 komment 15 ember kedveli
Bajadéra szelet
0 komment 35 ember kedveli
Lencsepüré sajttal,köretnek.
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
nyírségi gombócleves!
1 komment 5 ember kedveli
Mandulás csirke-zöldborsóval---
0 komment 4 ember kedveli
Sajtkrém
0 komment 9 ember kedveli
Rigó saláta...
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell sajtos tésztával
0 komment 4 ember kedveli
Almás mézes
0 komment 3 ember kedveli
Cseresznyehabos csokitallérok
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.