Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 40 dkg burgonya
» 10 dkg liszt
» 1 tojássárgája
» só
» bors
» örölt szerecsendió
» fél üveg apró gombafej
» zsemlemorzsa
» olaj a sötéshez
» sajt
» majonéz
» pirosarany
» hegyes paprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát közepes nagyságúra felvágom és sós vízben puhára fözöm.A vizet leszűröm róla és áttöröm.Még melegen hozzákeverem a lisztet, szerecsendiót, ha kell még sót,s a borst.A végén adom hozzá a tojássárgáját is.Most alaposan kidolgozom az egészet.Hagyom egy kicsit állni a hűtőben.
A gombák közül kiválasztom a kisebbeket .
A burgonyás masszából nagyobb diónyi nagyságú gombócokat csinálok úgy,hogy a közepébe teszek egy darab gombát.
Zsemlemorzsában megforgatom és előmelegitett olajban hirtelen kisütöm.
Megjegyzés / tipp:

A díszités egyéni lehet.
Én sajtott, paprikát s majonézt raktam rá.

Ha a sajtott még melegen rakom rá, akkor gusztusosan ráolvad a gombócra.

Lehet rá rakni kígyóuborka szeletet,paradicsomot vagy ami megy hozzá.
1 komment 7 ember kedveli ibolya58
2011.12.31 14:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vzsuzsa64 2012.01.04. 11:46 (#1)
Mivel a családom nagyon szereti a gombát,én is megfogom csinálni.Nagyon mutatós.
Címkék
burgonyát közepes, vizet leszűröm, végén adom, kicsit állni, gombák közül, burgonyás masszából, közepébe teszek, darab gombát, díszités egyéni, BURGONYAFALATOK, Zsemlemorzsában, előmelegitett, tojássárgáját, szerecsendiót, hozzákeverem, tojássárgája, szerecsendió, paradicsomot, zsemlemorzsa, megforgatom, kiválasztom, kígyóuborka, gusztusosan, pirosarany, kidolgozom, nagyságúra, kisebbeket, gombócokat, masszából, burgonyás, burgonyát, szeletet, gombafej, nagyságú, burgonya, burgonya, liszt, tojássárgája, bors, örölt szerecsendió, üveg apró gombafej, zsemlemorzsa, olaj sötéshez, sajt, majonéz, pirosarany, hegyes paprika,
Avokádó mousse
0 komment 2 ember kedveli
Cékla leves
0 komment 5 ember kedveli
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal
0 komment 6 ember kedveli
Hideg túrótorta sütés nélkül
2 komment 17 ember kedveli
Kapribogyós sügér-ahogy én készítem-
0 komment 2 ember kedveli
Orosz sárgarépa saláta
2 komment 13 ember kedveli
Gyros tzatzikivel, salátával
0 komment 7 ember kedveli
Diós hold
0 komment 12 ember kedveli
Kalács
0 komment 3 ember kedveli
Citromos fehérbab bruschetta
0 komment 4 ember kedveli
Aranygaluska muffin
0 komment 3 ember kedveli
Burgonya főzelék
0 komment 2 ember kedveli
Paprikás krumpli gazdagon
1 komment 4 ember kedveli
Meggyes habos
1 komment 14 ember kedveli
Kávés tekercs
0 komment 9 ember kedveli
Kovászolt töltött káposzta pulykahússal
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.