Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK! recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: szilveszter, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 3 főre
» 40 dkg burgonya
» 10 dkg liszt
» 1 tojássárgája
» só
» bors
» örölt szerecsendió
» fél üveg apró gombafej
» zsemlemorzsa
» olaj a sötéshez
» sajt
» majonéz
» pirosarany
» hegyes paprika
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát közepes nagyságúra felvágom és sós vízben puhára fözöm.A vizet leszűröm róla és áttöröm.Még melegen hozzákeverem a lisztet, szerecsendiót, ha kell még sót,s a borst.A végén adom hozzá a tojássárgáját is.Most alaposan kidolgozom az egészet.Hagyom egy kicsit állni a hűtőben.
A gombák közül kiválasztom a kisebbeket .
A burgonyás masszából nagyobb diónyi nagyságú gombócokat csinálok úgy,hogy a közepébe teszek egy darab gombát.
Zsemlemorzsában megforgatom és előmelegitett olajban hirtelen kisütöm.
Megjegyzés / tipp:

A díszités egyéni lehet.
Én sajtott, paprikát s majonézt raktam rá.

Ha a sajtott még melegen rakom rá, akkor gusztusosan ráolvad a gombócra.

Lehet rá rakni kígyóuborka szeletet,paradicsomot vagy ami megy hozzá.
1 komment 7 ember kedveli ibolya58
2011.12.31 14:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vzsuzsa64 2012.01.04. 11:46 (#1)
Mivel a családom nagyon szereti a gombát,én is megfogom csinálni.Nagyon mutatós.
Címkék
burgonyát közepes, vizet leszűröm, végén adom, kicsit állni, gombák közül, burgonyás masszából, közepébe teszek, darab gombát, díszités egyéni, BURGONYAFALATOK, Zsemlemorzsában, előmelegitett, tojássárgáját, szerecsendiót, hozzákeverem, tojássárgája, szerecsendió, paradicsomot, zsemlemorzsa, megforgatom, kiválasztom, kígyóuborka, gusztusosan, pirosarany, kidolgozom, nagyságúra, kisebbeket, gombócokat, masszából, burgonyás, burgonyát, szeletet, gombafej, nagyságú, burgonya, burgonya, liszt, tojássárgája, bors, örölt szerecsendió, üveg apró gombafej, zsemlemorzsa, olaj sötéshez, sajt, majonéz, pirosarany, hegyes paprika,
Tojással töltött paprika
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszkocka
0 komment 6 ember kedveli
Nutellás finomság
0 komment 3 ember kedveli
Lecsó paradicsomlével
0 komment 1 ember kedveli
Túrógolyó
0 komment 17 ember kedveli
Erdei gyümölcsös tiramisu...
0 komment 15 ember kedveli
Kókuszos túrógolyó
0 komment 3 ember kedveli
Húsos nudli
0 komment 4 ember kedveli
Szalonnába göngyölt harcsafilé, dijoni mustáros, gyöngyhagymás burgonyával.
0 komment 8 ember kedveli
Sörös gulyás
0 komment 3 ember kedveli
Csípős káposztaleves
0 komment 2 ember kedveli
Főzött sajtos tallér
0 komment 2 ember kedveli
sajtos fánk !
1 komment 15 ember kedveli
Mézes zserbó...
2 komment 100 ember kedveli
Sáfrányos zöldségleves
0 komment 10 ember kedveli
Szalagos fánk
1 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.