Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrógombóc -egyszerű, de nagyszerű- recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 2 főre
» 50 dkg túró
» 9 dkg búzadara
» 3 tojás
» 12 dkg zsemlemorzsa,
» 2 evőkanál olaj
» porcukor -ízlés szerint-
» vaníliáscukor
» egy tejföl,
» egy kefír, vagy natúrjoghurt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A túrót, búzadarát és a tojássárgákat összekeverjük és egy óra hosszáig állni hagyjuk. Közben megpirítjuk az olajon a zsemlemorzsát. Ha piros egy kevés vizet adunk hozzá. (annyit, hogy össze ne álljon !).
A tojások keménnyé vert fehérjét hozzáadjuk a túrós masszához, és vizes kézzel kis gombócokat formálunk. Ezeket forrásban lévő sós vízben főzzük kb. 10 percig, majd szűrőkanállal kiszedve, belehempergetjük a pirított zsemlemorzsába.
A tejfölt és a kefírt összekeverjük vaníliás- és porcukorral.
Tálaláskor ezzel locsoljuk meg a gombócokat.
Megjegyzés / tipp:

Egyszerű, gyorsan kész. Könnyű, nem tömött. Még mikrohullámú sütőbe melegítve is olyan, mintha friss lenne.
Jó étvágyat !
0 komment 37 ember kedveli horgasnora
2012.02.18 21:04
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kevés vizet, tojások keménnyé, túrós masszához, pirított zsemlemorzsába, kefírt összekeverjük, belehempergetjük, zsemlemorzsába, összekeverjük, zsemlemorzsát, tojássárgákat, vaníliáscukor, összekeverjük, szűrőkanállal, zsemlemorzsa, natúrjoghurt, mikrohullámú, porcukorral, megpirítjuk, gombócokat, hozzáadjuk, Túrógombóc, Tálaláskor, gombócokat, locsoljuk, búzadarát, nagyszerű, masszához, melegítve, formálunk, forrásban, pirított, túró, búzadara, tojás, zsemlemorzsa, evőkanál olaj, porcukor -ízlés szerint-, vaníliáscukor, tejföl, kefír vagy natúrjoghurt,
Bicikli szelet
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomos húsgombóc "orecchiette "tésztával !
0 komment 4 ember kedveli
Káposztás rétes, borsos mártással
0 komment 6 ember kedveli
Csülök sok fokhagymával, sütőzacskóban sütve
0 komment 11 ember kedveli
Habos málnás palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Tökös - mákos rétes
0 komment 1 ember kedveli
Laktató burgonya
0 komment 29 ember kedveli
Borjúraguleves sajtos daragombóccal!
0 komment 5 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
Túrós mákos szelet !
0 komment 10 ember kedveli
Húsvéti rumos fonott kalács
0 komment 4 ember kedveli
Spagetti holland módra
0 komment 7 ember kedveli
Túrós kavart
1 komment 11 ember kedveli
Mozzarellás paradicsomos csirke.
0 komment 5 ember kedveli
Birsalmasajtos süti...
0 komment 10 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.