Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres rizzsel töltött karalábé vegetáriánus elkészítése. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 4 fej hámozott karalábé
» 20 dkg főtt rövidszemű barnariz
» 20 dkg fagyasztott zöldborsó
» 10 dkg tofu
» 1 nagyobb fej vöröshagyma apróra vágva
» 2 gerezd zúzott fokhagyma
» 2 evőkanál olívaolaj + a sütéshez
» 1 csomó petrezselyem finomra vágva
» 1 kávéskanál édesnemes pirospaprika
» ½ teáskanál római kömény
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A rizst enyhén sós vízben megfőzzük. (1 csésze barnarizshez 2 és 1/4 csésze vizet számoljunk). A karalábékat félbevágjuk, húsukat késsel óvatosan kivájjuk úgy, hogy maradjon egy kb. 1 cm-es ,,héj", amit megtölthetünk. A kivájt karalábédarabkákat apróra vágjuk, és az olajon a hagymával és a fokhagymával aranysárgára pirítjuk. Belekeverjük a főtt rizst, a fűszereket, az apró kockákra vágott tofut és a zöldborsót. Egy hőálló tálat vékonyan kiolajozunk, a töltött karalábékat beleállítjuk, kb. egy deci vizet hozzáöntünk, és közepesen meleg sütőben (180 fok), fólia alatt kb. 35-40 percig sütjük.


Megjegyzés / tipp:

A tetejét szórjuk meg frissen vágott petrezselyem zöldjével, és melegen tálaljuk.
0 komment 7 ember kedveli archangels-jophiel
2012.04.12 19:42
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütéshez1 csomó, rizst enyhén, karalábékat félbevágjuk, fokhagymával aranysárgára, főtt rizst, apró kockákra, hőálló tálat, töltött karalábékat, deci vizet, tetejét szórjuk, megtölthetünk, petrezselyem, pirospaprika, petrezselyem, barnarizshez, fokhagymával, vegetáriánus, beleállítjuk, Belekeverjük, aranysárgára, karalábékat, kiolajozunk, karalábékat, hozzáöntünk, vöröshagyma, félbevágjuk, elkészítése, fagyasztott, zöldborsót, rövidszemű, számoljunk, kávéskanál, fűszereket, édesnemes, közepesen, megfőzzük, hámozott karalábé, főtt rövidszemű barnariz, fagyasztott zöldborsó, tofu, gerezd zúzott fokhagyma, evőkanál olívaolaj sütéshez, teáskanál római kömény, bors,
Karfiol mustáros vajjal
0 komment 5 ember kedveli
Tejfölös káposztaleves
0 komment 6 ember kedveli
Boros-káposztás pogácsa
1 komment 17 ember kedveli
Nyúlragu
0 komment 2 ember kedveli
Húsvéti levendulaszirupos kalács
0 komment 1 ember kedveli
Pasta mozzarella
0 komment 1 ember kedveli
Parmezános krumplileves garnélával
0 komment 3 ember kedveli
Mogyorókrémes-muffin-
1 komment 8 ember kedveli
Almás amerikai palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Kopasztészta 1
0 komment 1 ember kedveli
Sertésflekken
0 komment 28 ember kedveli
Banánleves
0 komment 1 ember kedveli
Zacskós leves Zax módra
1 komment 2 ember kedveli
Clafoutis Pina Colada
1 komment 3 ember kedveli
Kozáksapka,hólabda
1 komment 11 ember kedveli
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.