Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 1 kg liszt
» Egy marék
» 50 dkg margarin, vagy 40 dkg zsír
» 5 -6 dkg élesztő
» 4 dl tejfől
» 1 egész tojás, + 2 tojás sárgája
» 20 dkg reszelt sajt
» 1 tojás a kenéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt tejben felfuttatni a szokott módon. Közben a lisztet a sóval, a zsírral összemorzsoljuk, majd a reszelt sajtot hozzá tesszük, összekeverjük. A tejfölt és a tojásokat én rúdmixerrel kikeverem, könnyebb dolgozni vele. Ha megkelt az élesztő, a tejfölt a tojásokkal és az élesztőt beletesszük a lisztbe. Jól összegyúrjuk, egyszer kinyújtjuk, és összehajtogatjuk. Egy órát pihentetjük, majd kisodorjuk. Tetejét bevagdossuk, szaggatjuk a tepsiben tojással a tetejét megkenjük.
Nekem légkeveréses a sütőm, 175 fokon, 15 percig sütöm. 2 tepsivel lesz belőle, kb 85 db.
Megjegyzés / tipp:

A tetejére nem teszek sajtot, mert nekem megég, és ha kihűl, megkeményedik Nagyon dícsérik, a páromnak mindig ezt sütöm. Jó étvágyat.
0 komment 12 ember kedveli vamosne
2012.03.15 14:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt tejben, szokott módon, zsírral összemorzsoljuk, reszelt sajtot, élesztőt beletesszük, órát pihentetjük, tepsiben tojással, tetejét megkenjük, páromnak mindig, összehajtogatjuk, összemorzsoljuk, összekeverjük, megkeményedik, összegyúrjuk, légkeveréses, pihentetjük, beletesszük, rúdmixerrel, bevagdossuk, felfuttatni, kisodorjuk, tojásokkal, kinyújtjuk, szaggatjuk, kikeverem, megkenjük, tojásokat, élesztőt, étvágyat, dícsérik, könnyebb, kenéshez, páromnak, dolgozni, tetejére, liszt, marék, margarin vagy zsír, élesztő, tejfől, egész tojás tojás sárgája, reszelt sajt, tojás kenéshez,
Csirkecomb mustárban
0 komment 4 ember kedveli
Vaníliás-barackos túrótorta
2 komment 12 ember kedveli
Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával
0 komment 3 ember kedveli
Csirkemellcsíkok zöldséges édes-savanyú mártásban
0 komment 11 ember kedveli
Lecsós pacal bográcsba
1 komment 9 ember kedveli
Fokhagymakrémleves sajttal és pirítós kockákkal
0 komment 5 ember kedveli
Almás rakott burgonya
0 komment 1 ember kedveli
Lőrinci töltött káposzta
0 komment 4 ember kedveli
Burgonyás cukkinis egytál !
0 komment 6 ember kedveli
Ünnepi répatorta
0 komment 4 ember kedveli
Sült Busa prémium kategória
0 komment 2 ember kedveli
Guinness torta
1 komment 2 ember kedveli
Rakott karfiol
2 komment 13 ember kedveli
Lazacleves
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorótorta (liszt nélkül)
0 komment 5 ember kedveli
Jaffa szelet másként
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.