Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 1 kg liszt
» Egy marék
» 50 dkg margarin, vagy 40 dkg zsír
» 5 -6 dkg élesztő
» 4 dl tejfől
» 1 egész tojás, + 2 tojás sárgája
» 20 dkg reszelt sajt
» 1 tojás a kenéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt tejben felfuttatni a szokott módon. Közben a lisztet a sóval, a zsírral összemorzsoljuk, majd a reszelt sajtot hozzá tesszük, összekeverjük. A tejfölt és a tojásokat én rúdmixerrel kikeverem, könnyebb dolgozni vele. Ha megkelt az élesztő, a tejfölt a tojásokkal és az élesztőt beletesszük a lisztbe. Jól összegyúrjuk, egyszer kinyújtjuk, és összehajtogatjuk. Egy órát pihentetjük, majd kisodorjuk. Tetejét bevagdossuk, szaggatjuk a tepsiben tojással a tetejét megkenjük.
Nekem légkeveréses a sütőm, 175 fokon, 15 percig sütöm. 2 tepsivel lesz belőle, kb 85 db.
Megjegyzés / tipp:

A tetejére nem teszek sajtot, mert nekem megég, és ha kihűl, megkeményedik Nagyon dícsérik, a páromnak mindig ezt sütöm. Jó étvágyat.
0 komment 12 ember kedveli vamosne
2012.03.15 14:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt tejben, szokott módon, zsírral összemorzsoljuk, reszelt sajtot, élesztőt beletesszük, órát pihentetjük, tepsiben tojással, tetejét megkenjük, páromnak mindig, összehajtogatjuk, összemorzsoljuk, összekeverjük, megkeményedik, összegyúrjuk, légkeveréses, pihentetjük, beletesszük, rúdmixerrel, bevagdossuk, felfuttatni, kisodorjuk, tojásokkal, kinyújtjuk, szaggatjuk, kikeverem, megkenjük, tojásokat, élesztőt, étvágyat, dícsérik, könnyebb, kenéshez, páromnak, dolgozni, tetejére, liszt, marék, margarin vagy zsír, élesztő, tejfől, egész tojás tojás sárgája, reszelt sajt, tojás kenéshez,
Hideg tejszínes gyümölcs leves
0 komment 6 ember kedveli
Töltött alma !
0 komment 6 ember kedveli
Tojásos nokedli különlegesen elkészítve.
0 komment 12 ember kedveli
madártejszelet
0 komment 7 ember kedveli
Lecsó paradicsomlével
0 komment 1 ember kedveli
Brassói tepsiben
0 komment 6 ember kedveli
Áfonyás túrókrémes torta
0 komment 3 ember kedveli
Csokoládészelet liszt nélkül
1 komment 10 ember kedveli
Almás sütőtök krémleves,pirított dióval
0 komment 1 ember kedveli
Fetával töltött rántott csirkemell
1 komment 2 ember kedveli
Margaréta-gyors tojásos reggeli
0 komment 5 ember kedveli
4 évszak-pizza-
0 komment 7 ember kedveli
Göngyölt marha !
0 komment 3 ember kedveli
Házi medvehagymás sajt
0 komment 10 ember kedveli
Almás amerikai palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Hagymás-sonkás rakott hal...
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.