Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A vöröshagymát tisztítsuk meg, és aprítsuk finomra. A fokhagymákat, a gombát is pucoljuk meg.
Fonnyasszuk meg egy kevés olajon. Ezután adjuk hozzá a darált húst, a szeletelt gombát és pirítsuk őket együtt. Tegyük hozzá a tört fokhagymát, a paradicsompürét, a cukrot és a fűszereket ízlés szerint. inkább kevesebbet tegyünk hozzá, és majd kóstolás után pótoljuk, ha még hiányzik.
Pároljuk puhára a húst, közben, ha kell, időnként öntsünk alá egy kevés vizet. Ezzel kész is a szósz.
A tésztát enyhén sós, olajos vízben kb 10-20 perc alatt készre főzzük, majd leszűrjük, átmossuk.
A szószt a tésztával összekeverve, sajttal megszórva sütőbe toljuk és pirosra sütjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
nagyon finom - családi kedvencünk
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.09 15:52
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
vöröshagymát tisztítsuk, kevés olajon, darált húst, szeletelt gombát, tört fokhagymát, fűszereket ízlés, kevés vizet, tésztát enyhén, tésztával összekeverve, paradicsompürét, paradicsompüré, fokhagymákat, vöröshagymát, összekeverve, Fonnyasszuk, vöröshagyma, fokhagymát, kevesebbet, kedvencünk, fűszereket, tisztítsuk, bazsalikom, fokhagyma, tésztával, leszűrjük, szeletelt, megszórva, pótoljuk, hiányzik, Pároljuk, spagetti, kóstolás, időnként, átmossuk, aprítsuk, paradicsompüré, csiperke, vöröshagyma, gerezd fokhagyma, oregánó, őrölt bors, spagetti tészta,
|
|
|
|
|