Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Spanyol madár recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 2kg sertés karaj
» 0,30 kg csabai kolbász
» 5 db főtt tojás
» 7 dl savanyu uborka
» 0,30 kg mustár
» 1 vöröshagyma
» étélizesitő,só,fekete őröltbors,rózsa paprika,simaliszt
» 0,3 dl napraforgó olaj
» 0,30 kg császár szalona
» 1,5 l viz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajt megmossuk,nagy szeletekre felvágjuk,kiverjük,a húsnak csak az egy oldalát sózzuk,borsozzuk,mustárral megkenjük.Félbe vágjuk a főtt tojást,utána 4 felé hosszába vágjuk az uborkát,kolbászt is,a szalonnát felszeleteljük és sz egész hozzávalót rátesszük a megkent húsra.És betekerjük a húst.Fogvájóval összefogjuk hogy ne essen szét.Sima lisztbe beforgatjuk,olajba 3-4percig sütjük,forgatva.A húst kivesszük,tányérra helyezzük,a húsnak a zsirjába apróra vágott vöröshagymát megpiritjuk,majd rózsapaprikát teszünk rá,forró vizel felöntjük,megfűszerezzük sóval,borssal,ételizesitőv el,mikor már a viz forrni kezd,visszatesszük a húst,lefedjük és hagyjuk lassú tűzön 30-40 percig főlni.
Megjegyzés / tipp:

Rizzsel vagy burgonyával tálaljuk.
0 komment 2 ember kedveli koszen1969
2012.01.12 17:28
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karajt megmossuk, húsnak csak, főtt tojást, megkent húsra, húst kivesszük, zsirjába apróra, felszeleteljük, ételizesitővel, megfűszerezzük, rózsapaprikát, visszatesszük, vöröshagymát, összefogjuk, megpiritjuk, vöröshagyma, étélizesitő, beforgatjuk, burgonyával, Fogvájóval, szeletekre, hozzávalót, napraforgó, betekerjük, helyezzük, kivesszük, felöntjük, megkenjük, mustárral, borsozzuk, felvágjuk, megmossuk, szalonnát, sertés karaj, csabai kolbász, főtt tojás, savanyu uborka, mustár, vöröshagyma, napraforgó olaj, császár szalona,
Vaníliás - marcipános Pókember torta (vega)
0 komment 2 ember kedveli
Rántott ponty
0 komment 1 ember kedveli
Hideg gyümölcskrémleves
0 komment 3 ember kedveli
Halászlé kiadósan, finoman
0 komment 1 ember kedveli
Egyszerű csíkos bon bon
0 komment 1 ember kedveli
Kéttúrós sajtos pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Paradicsom saláta
0 komment 7 ember kedveli
Mandulával töltött zsemle
0 komment 3 ember kedveli
Húsgombóc Leves
1 komment 12 ember kedveli
Csicseriborsó fasírt
0 komment 4 ember kedveli
Sajtfánk
0 komment 2 ember kedveli
Sex on the beach (hűsítő női koktél)
0 komment 4 ember kedveli
Meglepetés
0 komment 4 ember kedveli
10 perces
0 komment 6 ember kedveli
Kopasztészta 1
0 komment 1 ember kedveli
Milánói sertésborda
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.