Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
a darált húst,a beáztatott zsemlét, 2 db tojást,sót,borsot az összedarabolt fokhagymát, a lereszelt zöldségeket,kevés összedarabolt petrezselymet összekeverem
hagyom egy kicsit állni.
Közben 4 db tojást sós vízben keményre főzöm.
Az összekevert húst sütőpapíron elnyújtom,ráreszelem a főtt tojásokat és a papír segítségével,és egy kis vizes kézzel,feltekerem mint egy roládot.
Őzgerinc formát,vagy a tepsit kizsírozom,kevés vizet öntök alá,és a feltekert húst beleteszem,úgy,hogy a bacon szalonnával betekerem,majd alufóliával betakarom.Készre sütöm.Ha kihűlt felszeletelem..
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Ha a fóliát levettem,még egy kicsit megpirítom a szalonnát rajta.
Krumplipürével,vagy párolt zöldséggel tálalom.
|
|
|
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
magdusi
2015.11.06 11:05
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
      
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
darált húst, beáztatott zsemlét, összedarabolt fokhagymát, lereszelt zöldségeket, kicsit állni, összekevert húst, főtt tojásokat, papír segítségével, tepsit kizsírozom, feltekert húst, bacon szalonnával, fóliát levettem, kicsit megpirítom, szalonnát rajta, Krumplipürével, petrezselymet, összedarabolt, felszeletelem, összedarabolt, összekeverem, segítségével, petrezselyem, alufóliával, zöldségeket, szalonnával, összekevert, sütőpapíron, fokhagymát, beáztatott, megpirítom, feltekerem, beleteszem, kizsírozom, zöldséggel, ráreszelem, fokhagyma, tojásokat, elnyújtom, sérgarépa, feltekert, darálthús, tojás, zsemle, sóbors, gerezd fokhagyma, bacon szalonna, sütéshez kevés zsír,
|
|
|
|
|