Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Születésnapi palacsintatorta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 18 dkg liszt
» 6 tojás
» 2 dl tej
» 2 dl ásványvíz vagy szóda víz
» 20 dkg darált dió
» 2 evőkanál cukor a palacsintatésztába
» 2 evőkanál porcukor a darált dióba
» olaj vagy vaj a sütéshez
» 1 nagy tábla tortabevonó étcsokoládé
» pici
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A 6 tojás sárgáját kikeverem a cukorral, pici sót teszek bele és beleszitálom a lisztet. Először kevés tejjel higítom és annyi tejet teszek bele még, hogy híg galuskatészta keménységű legyen.
Tovább lazítom ásványvízzel vagy szódavízzel, a legvégén a keményre felvert tojáshabot belekeverem. A szokásos palacsintatésztánál egy kicsit sűrűbbre kell csinálni.
Én jobban szeretem vajjal sütni, így a palacsintasütőt kenőtollal kikenem és egy kis merőkanál tésztát beleteszek.
Csak az egyik oldalát sütöm meg, kerek tortatálra rácsúsztatom, és darált, cukros dióval megszórom.
Igy készítem a többit is, folyamatosan rakom egymásra a csúsztatott palacsintákat, amíg torta magasságú nem lesz.
A legutolsó palacsintát fordítva teszem a toronyra, és amikor kihűlt, az étcsokis tortabevonót, amit előzőleg egy nagyon kevés vízzel felolvasztok egyenletesen ráöntöm, úgy, hogy mindenhova jusson, az oldalára is.
Hagyom teljesen kihűlni, és utána lehet díszíteni gyertyákkal, marcipán figurákkal, tejszínhabbal, gyümölccsel.
Megjegyzés / tipp:

Teljesen leszoktunk a cukrászdai tortákról, a család bármelyik tagja csak ezt kéri szülinapjára, a legkomolyabb ebéd után is villámgyorsan elfogy.
0 komment 4 ember kedveli vikariuse
2013.10.13 15:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
darált dióbaolaj, sütéshez1 nagy, keményre felvert, kicsit sűrűbbre, palacsintasütőt kenőtollal, egyik oldalát, csúsztatott palacsintákat, legutolsó palacsintát, étcsokis tortabevonót, nagyon kevés, cukrászdai tortákról, család bármelyik, legkomolyabb ebéd, palacsintasütőt, palacsintatorta, palacsintákat, tejszínhabbal, villámgyorsan, galuskatészta, egyenletesen, felolvasztok, beleszitálom, ásványvízzel, tortabevonót, folyamatosan, rácsúsztatom, Születésnapi, szülinapjára, legkomolyabb, gyertyákkal, szódavízzel, belekeverem, palacsintát, tortabevonó, gyümölccsel, étcsokoládé, csúsztatott, leszoktunk, keménységű, liszt, tojás, ásványvíz vagy szóda, darált, olaj vagy sütéshez, pici,
Csirkés ratatouille
0 komment 5 ember kedveli
Matyóföldi fogdmeg gulyás
0 komment 9 ember kedveli
Húsgombóc paradicsomos gombával!
0 komment 9 ember kedveli
Sült csirkecomb almával
0 komment 1 ember kedveli
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
0 komment 1 ember kedveli
Medvehagyma főzelék -csirkemellel.
0 komment 11 ember kedveli
Göngyölt csirkemell
1 komment 50 ember kedveli
Húsos -tejfölös savanyúkáposzta
0 komment 4 ember kedveli
Mokkakrémmel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Tejeskávé kicsit másképp
0 komment 2 ember kedveli
Zöldségleves kapros húsgombóccal
0 komment 4 ember kedveli
Őszibarackos máktorta
0 komment 15 ember kedveli
Pörkölt, diós sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Hamiskás tiramisu
0 komment 5 ember kedveli
sütőtök-krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Diós kevert, rumos-csokis mázzal
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.