Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Magos pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0,5 kg fehér liszt
» 0,5 kg teljes kiőrlésű barnaliszt
» 1 kocka margarin
» 5 dkg élesztő
» 1 teáskanál cukor
» 1 evőkanál
» 1 evőkanál lenmag őrölve
» 1 evőkanál szezámmag őrölve
» 1 evőkanál napraforgómag őrölve
» 1 mokkáskanál piros paprika, ami el is maradhat
» langyos víz kb.3-4 dl. Annyi amennyit a tészta felvesz.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az anyagokat összekeverjük, hozzáadjuk a vizet fokozatosan. Keményebb állagú tészta legyen, és jól kidolgozzuk. 1-órát kelesztjük. Mikor megkelt, deszkára öntjük, (a deszkát nem lisztezzük be) enyhén összegyúrjuk és 2-3 centi (2 ujjnyi) vastagra kinyújtjuk. A tetejét berácsozzuk éles késsel. Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. Egy kicsit a kezünkkel gömböjítük a kiszúrt pogácsát, hogy magasabb legyen a pogácsa oldala. Száraz tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben 250 fokon sütjük, kb 30 -perc míg barna nem lesz a pogácsa alja. Kb. 48-50 pogácsát kapunk.
Megjegyzés / tipp:

Melegen finom, hidegen meg nagyon finom.
0 komment 4 ember kedveli nemarika
2016.08.14 11:19
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta felvesz, anyagokat összekeverjük, vizet fokozatosan, tetejét berácsozzuk, kezünkkel gömböjítük, kiszúrt pogácsát, pogácsa oldala, pogácsa alja, napraforgómag, összekeverjük, előmelegített, összegyúrjuk, berácsozzuk, kidolgozzuk, mokkáskanál, szaggatóval, fokozatosan, kelesztjük, hozzáadjuk, lisztezzük, barnaliszt, gömböjítük, kinyújtjuk, anyagokat, szezámmag, Keményebb, teáskanál, kiszúrjuk, kezünkkel, amennyit, pogácsát, magasabb, pogácsát, maradhat, fehér liszt, teljes kiőrlésű barnaliszt, kocka margarin, élesztő, teáskanál cukor, evőkanál, evőkanál lenmag őrölve, evőkanál szezámmag őrölve,
Gyümölcstorta
0 komment 1 ember kedveli
Macskanyelv (ahogy én készítem)
0 komment 2 ember kedveli
Harcsa halászlé
1 komment 4 ember kedveli
Csirkeleves gourmand módra.
0 komment 3 ember kedveli
Tejszínes - fokhagymás szelet burgonyával
0 komment 14 ember kedveli
Kenyértésztában sült-fűszeres vaddisznó
0 komment 6 ember kedveli
Bacon-ös tejszínes halragu
0 komment 1 ember kedveli
Hófehérke szelet
0 komment 6 ember kedveli
Csíkos pite
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges tésztapörkölt
0 komment 8 ember kedveli
Kalács-szív recept
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos erdeigombaleves
0 komment 5 ember kedveli
Füstölt sonkás pite.
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres sonka, burgonya salátával
0 komment 10 ember kedveli
Isteni eledel
0 komment 24 ember kedveli
Párizsi krém
1 komment 28 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.