Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtfánk füstölt sajttal recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2dl víz
» egy csipet
» 10dkg zsír
» 20dkg kenyér liszt
» 4 tojás
» 12 dkg füstölt sajt
» 4 dl olaj a sütéshez
» az öntethez
» 1,5 dl sűrű tejföl
» 1,5 dl majonéz
» 3 evőkanál durvára tört sózott mogyoró
» 1 csokor petrezselyem
» frissen őrölt bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A vizet a sóval, és zsírral felforraljuk, beleszórjuk a lisztet és lassú tűzön addig főzzük,míg a tészta el nem válik az edénytől.Lehúzzuk a tűzről és még forrón beledolgozzuk a tojásokat egyesével, és végül a sajtot. Olajba mártott kiskanállal kicsi fánkokat szaggatunk a forró olajba szép rózsaszínűre sütjük és papírszalvétával bélelt tálba szedjük.
Az öntethez elkeverjük a tejfölt a majonézzel, majd hozzáadjuk a durvára tört mogyorót, az apróra vágott petrezselymet, és a borsot.Tálaláskor a meleg sajtfánkokat tálra halmozzuk és az öntettel tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Aki diétásabban szeretné elkészíteni, a fánkokat sütőpapírral bélelt tepsiben is meg lehet sütni! Kis halmokat rakunk a sütőpapírra és rózsaszínűre sütjük.
0 komment 3 ember kedveli ibicimama
2012.02.25 15:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütéshezaz öntethez1, tojásokat egyesével, forró olajba, öntethez elkeverjük, durvára tört, apróra vágott, meleg sajtfánkokat, öntettel tálaljuk, fánkokat sütőpapírral, papírszalvétával, beledolgozzuk, petrezselymet, rózsaszínűre, rózsaszínűre, sajtfánkokat, sütőpapírral, felforraljuk, petrezselyem, diétásabban, kiskanállal, beleszórjuk, sütőpapírra, elkészíteni, Tálaláskor, elkeverjük, szaggatunk, hozzáadjuk, majonézzel, halmozzuk, egyesével, tojásokat, mogyorót, tálaljuk, fánkokat, fánkokat, csipet, 10dkg zsír, 20dkg kenyér liszt, tojás, füstölt sajt, olaj sütéshez, öntethez, sűrű tejföl, majonéz, csokor petrezselyem, frissen őrölt bors,
Savanyútojás
0 komment 2 ember kedveli
Káposztás bukta
2 komment 6 ember kedveli
Krumplilángos (az igazi)
1 komment 16 ember kedveli
Sonkás - sajtos tekercs
1 komment 15 ember kedveli
Paradicsomos húsgombóc "orecchiette "tésztával !
0 komment 4 ember kedveli
Almás pite (paleo)
2 komment 3 ember kedveli
Kefires palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos csirkehús
0 komment 1 ember kedveli
Egyszerű csirkepörkölt
0 komment 4 ember kedveli
Köménymagos leves
1 komment 2 ember kedveli
Finom vajas pogácsa, bögrésen
0 komment 34 ember kedveli
Öntött túróslepény
0 komment 7 ember kedveli
Sütőben sült sütőtök
1 komment 3 ember kedveli
Makaróni sajtkrémmel
0 komment 8 ember kedveli
alföldi paprikáskrumpli
2 komment 7 ember kedveli
Resztelt máj
2 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.