| Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
30(45) dkg lisztbe elmorzsolunk 6 dkg zsírt. Beleteszünk 5 dkg kakaót, 15 dkg porcukrot , 1(2) db tojást, 4 kanál langyos tejben felfuttatott 15 gr szalalkálit. Zsíros-lisztes tepsi hátán 2 db lapot sütünk. Sütés előtt megszurkáljuk.
6 sárgája +2 kanál víz, 8 ek. cukor kikeverve. 8 kanál liszt 1/2 cs. sütőpor és a 6 tojásfehérje hab, ebből piskóta, ugyanolyan tepsiben, amiben a lapok sültek.
Krém : 1/2 l tejben egy vaníliás puding megfőzve. 20(25) dkg Rama 20(25) dkg cukor kikeverve, bele apránként a kihűlt puding.
Barna-lap-krém-piskóta-kré m barna-lap. A tetejére porcukrot szoktam szitálni, másnap szeletelem.
A zárójelben tett adagok 27x35 cm alja méretű tepsihez valók. .A kisebb adagok, kisebb tepsihez valók.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Műhelytitkok : a kakaóba egy késhegynyi fahéjat teszek. A piskótába citromhéjat reszelek. A vanília pudingba teszek egy evőkanál tejszínhab ízű pudingot is, elbírja a tej. A barna lapokat egy kanál tej, egy kanál sütőrum+egy fél vaníliáscukor keverékével kenem át a krém előtt. A krémbe keverek egy csavaros tető sütőrumot, nem kell nagyon tele önteni.
|
|
|
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.24 21:17
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
   
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
lapok sültek, vaníliás puding, kihűlt puding, tetejére porcukrot, zárójelben tett, kisebb adagok, késhegynyi fahéjat, piskótába citromhéjat, vanília pudingba, evőkanál tejszínhab, barna lapokat, kanál sütőrum+egy, krém előtt, krémbe keverek, csavaros tető, vaníliáscukor, megszurkáljuk, Műhelytitkok, tojásfehérje, elmorzsolunk, felfuttatott, tojásfehérje, keverékével, Beleteszünk, szalalkálit, citromhéjat, zárójelben, ugyanolyan, késhegynyi, tejszínhab, Piskótához, szeletelem, szalalkáli, ARANYÉRMES, porcukrot, apránként, porcukrot, kikeverve, kikeverve, piskótába, sütőrumot, liszt, zsír, kakaó, porcukor, tojás, kanál langyos tej, szalalkáli, cukor, kanál liszt, sütőpor, tojásfehérje, Krém, tej, vaníliás pudding, Rama, cukor,
|
|
|
|
|
