| Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
|
A levesbe először a sárgarépát, zellerrépát teszem fel főni, mert a burgonyának kevesebb idő kell a főzéshez. Hozzáadom a sót, ételízesítőt, petrezselymet, köményt, babérlevelet, hagyom halk lángon főni. Közben csipetkét készítek. (1 tojáshoz annyi lisztet teszek mennyit felvesz, majd összegyúrom, vékonyra kinyomkodom és elcsipkedem) Mikor majdnem megfőtt a répa akkor teszem bele a kockára vágott burgonyát. Mikor már a burgonya is főtt étolajból és lisztből rántást készítek, belekeverem, aztán a tejfölös habarást is elkészítem és beleteszem. A végén teszem bele a csipetkét és még halk lángon kb. 10 percig főzöm.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
Ha valakinek macerás-nem kell csipetkét belerakni,csak tartalmasabb és (szerintem finomabb)
|
|
|
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
pici70
2012.10.05 22:01
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
  
|
|
|
| idppp |
2017.09.22. 20:10 (#1) |
|
|
Mi a jó ég az a zellerrépa? Ilyenről még életemben nem hallottam! Van zeller, de az nem répa! A recept hozzávalóinak felsorolásában sem szerepel! Talán a fehérrépa lenne, de annak a másik neve petrezselyemgyökér! |
| |
|
|
|
|
|
levesbe először, burgonyának kevesebb, répa akkor, kockára vágott, tejfölös habarást, végén teszem, petrezselymet, burgonyaleves, babérlevelet, tartalmasabb, ételízesítőt, ételízesitő, elcsipkedem, zellerrépát, törtpaprika, összegyúrom, belekeverem, kinyomkodom, burgonyának, beleteszem, elkészítem, babérlevél, sárgarépát, valakinek, csipetkét, csipetkét, csipetkét, fehérrépa, sárgarépa, Hozzáadom, belerakni, burgonyát, burgonya, 3-db sárgarépa, 2-db fehérrépa, 1-tejföl, 1-tojás, liszt, törtpaprika, ételízesitő, kömény, babérlevél,
|
|
|
|
|
