Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tejfölös burgonyaleves recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1kg burgonya
» 3-db sárgarépa
» 2-db fehérrépa
» 1-tejföl
» 1-tojás
» liszt
» törtpaprika
» só
» ételízesitő
» kömény
» babérlevél
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A levesbe először a sárgarépát, zellerrépát teszem fel főni, mert a burgonyának kevesebb idő kell a főzéshez. Hozzáadom a sót, ételízesítőt, petrezselymet, köményt, babérlevelet, hagyom halk lángon főni. Közben csipetkét készítek. (1 tojáshoz annyi lisztet teszek mennyit felvesz, majd összegyúrom, vékonyra kinyomkodom és elcsipkedem) Mikor majdnem megfőtt a répa akkor teszem bele a kockára vágott burgonyát. Mikor már a burgonya is főtt étolajból és lisztből rántást készítek, belekeverem, aztán a tejfölös habarást is elkészítem és beleteszem. A végén teszem bele a csipetkét és még halk lángon kb. 10 percig főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Ha valakinek macerás-nem kell csipetkét belerakni,csak tartalmasabb és (szerintem finomabb)
1 komment 3 ember kedveli pici70
2012.10.05 22:01
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
idppp 2017.09.22. 20:10 (#1)
Mi a jó ég az a zellerrépa? Ilyenről még életemben nem hallottam! Van zeller, de az nem répa! A recept hozzávalóinak felsorolásában sem szerepel! Talán a fehérrépa lenne, de annak a másik neve petrezselyemgyökér!
Címkék
levesbe először, burgonyának kevesebb, répa akkor, kockára vágott, tejfölös habarást, végén teszem, petrezselymet, burgonyaleves, babérlevelet, tartalmasabb, ételízesítőt, ételízesitő, elcsipkedem, zellerrépát, törtpaprika, összegyúrom, belekeverem, kinyomkodom, burgonyának, beleteszem, elkészítem, babérlevél, sárgarépát, valakinek, csipetkét, csipetkét, csipetkét, fehérrépa, sárgarépa, Hozzáadom, belerakni, burgonyát, burgonya, 3-db sárgarépa, 2-db fehérrépa, 1-tejföl, 1-tojás, liszt, törtpaprika, ételízesitő, kömény, babérlevél,
Kakaós panna cotta
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládés habszelet
1 komment 2 ember kedveli
Leveles meggyes
1 komment 9 ember kedveli
Szegény ember leveskéje
0 komment 4 ember kedveli
Lebbencs leves
0 komment 4 ember kedveli
Bazsalikomos paradicsomleves
0 komment 4 ember kedveli
Citrommal sült hal zöldséges körettel
0 komment 2 ember kedveli
Olcsó leves
0 komment 2 ember kedveli
Korhelyleves
0 komment 8 ember kedveli
Részeges nyúl
0 komment 7 ember kedveli
Bárányhúsos csorba.
1 komment 4 ember kedveli
Spenót fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Diós linzer
0 komment 7 ember kedveli
Szezámmagos kifli
0 komment 8 ember kedveli
Csokoládéhab
0 komment 1 ember kedveli
Csokis kávés keksz
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.