Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgolyókkal rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 nagy fej karfiol
» 4,5 dl tejföl
» 1 pohár főtt rizs
» 40 dkg darálthús
» hagyma
» fokhagyma
» őrölt bors
» őrölt kömény
» majoranna
» só
» olaj
» 6-8 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
» 8 szelet szalonna
» 2db zsemle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, áztatott kifacsart zsemle, tojás összetevőkkel, és kicsi fasírtgolyókat formálunk, forró olajban kisütjük.

Egy tepsibe belenyomkodjuk a karfiolt, elsimítjuk, meghintjük egy kis őrölt borssal, sóval, és erre kerül a leszűrt főtt rizs, amit szintén elsimítunk, lenyomkodunk. A kisült húsgolyókat erre rakjuk, majd meglocsoljuk a tejföl, tojás, reszelt sajt keverékével. A tetejét vékony szalonnaszeletekkel díszítjük, és 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 4 ember kedveli ivettbaba6
2012.05.13 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karfiolt rózsáira, darált húst, tepsibe belenyomkodjuk, leszűrt főtt, kisült húsgolyókat, tetejét vékony, fasírtgolyókat, belenyomkodjuk, összekeverjük, összetevőkkel, meglocsoljuk, lenyomkodunk, Húsgolyókkal, keverékével, húsgolyókat, meghintjük, elsimítunk, elsimítjuk, majoranna, leszűrjük, megfőzzük, fokhagyma, megfőzzük, darálthús, formálunk, kifacsart, díszítjük, fokhagyma, rózsáira, áztatott, kisütjük, karfiolt, nagy karfiol, tejföl, pohár főtt rizs, darálthús, hagyma, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoranna, olaj, reszelt sajt, tojás, szelet szalonna, zsemle,
Diós meggyes tallér !
1 komment 12 ember kedveli
Hideg, zelleres almaleves
0 komment 3 ember kedveli
Rózsafánk
2 komment 15 ember kedveli
Kapros salátafőzelék tojásos burgonyalepénnyel.
0 komment 4 ember kedveli
Vajas-petrezselymes burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Rizlinges marhasült vincellérné módra
0 komment 1 ember kedveli
Madártej szelet
4 komment 47 ember kedveli
SPORT SZELET
0 komment 1 ember kedveli
ZÖLDFŰSZERES SÜLT KRUMPLI
0 komment 8 ember kedveli
Kapros, cukkinis csirkemell palacsintában
1 komment 4 ember kedveli
Poharas túrókrém
0 komment 7 ember kedveli
Vadkacsamáj pástétom
0 komment 5 ember kedveli
Rakott hús ahogy mamám készítette
0 komment 16 ember kedveli
Finom őszi pite
0 komment 2 ember kedveli
Velős pirítós
0 komment 2 ember kedveli
Kínai csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.