Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Húsgolyókkal rakott karfiol recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 nagy fej karfiol
» 4,5 dl tejföl
» 1 pohár főtt rizs
» 40 dkg darálthús
» hagyma
» fokhagyma
» őrölt bors
» őrölt kömény
» majoranna
» só
» olaj
» 6-8 dkg reszelt sajt
» 1 tojás
» 8 szelet szalonna
» 2db zsemle
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, áztatott kifacsart zsemle, tojás összetevőkkel, és kicsi fasírtgolyókat formálunk, forró olajban kisütjük.

Egy tepsibe belenyomkodjuk a karfiolt, elsimítjuk, meghintjük egy kis őrölt borssal, sóval, és erre kerül a leszűrt főtt rizs, amit szintén elsimítunk, lenyomkodunk. A kisült húsgolyókat erre rakjuk, majd meglocsoljuk a tejföl, tojás, reszelt sajt keverékével. A tetejét vékony szalonnaszeletekkel díszítjük, és 180 fokon 45 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom!
0 komment 4 ember kedveli ivettbaba6
2012.05.13 22:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
karfiolt rózsáira, darált húst, tepsibe belenyomkodjuk, leszűrt főtt, kisült húsgolyókat, tetejét vékony, fasírtgolyókat, belenyomkodjuk, összekeverjük, összetevőkkel, meglocsoljuk, lenyomkodunk, Húsgolyókkal, keverékével, húsgolyókat, meghintjük, elsimítunk, elsimítjuk, majoranna, leszűrjük, megfőzzük, fokhagyma, megfőzzük, darálthús, formálunk, kifacsart, díszítjük, fokhagyma, rózsáira, áztatott, kisütjük, karfiolt, nagy karfiol, tejföl, pohár főtt rizs, darálthús, hagyma, fokhagyma, őrölt bors, őrölt kömény, majoranna, olaj, reszelt sajt, tojás, szelet szalonna, zsemle,
csokis-mogyorós golyók
0 komment 1 ember kedveli
Szilveszteri lencseleves
1 komment 2 ember kedveli
Bádeni őzgerinc.
0 komment 1 ember kedveli
Fokhagymás röszti
0 komment 7 ember kedveli
Pikáns tojáskrém
1 komment 8 ember kedveli
Krumplilángos
2 komment 20 ember kedveli
mikrós Túrótorta
0 komment 9 ember kedveli
zöldbabpörkölt
0 komment 6 ember kedveli
Rántott sertésköröm
5 komment 13 ember kedveli
Őszibarack-süti-
0 komment 15 ember kedveli
Méteres torta
0 komment 3 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 6 ember kedveli
Almás paradiso !
0 komment 7 ember kedveli
Sajtfánk füstölt sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Őszibarack
0 komment 9 ember kedveli
Vörösboros pulykaragu
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.