Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 20 dkg fagyasztott zöldborsó
» 20 dkfg sárgarépa
» 20 dkg burgonya
» 20 dkg alma
» 1 db citrom
» 6 ek. majonéz
» 7 ek. tejföl
» 2 dl húsleves
» 3-4 dkg zselatin
» 5 db főtt tojás
» 1 db piros paprika
» petrezselyemzöld
» só és bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A főtt tojásokat meghámozom , s a két végéből kicsit levágok, így könnyebben illeszkedik majd.
A répát és a burgonyát egyforma kockákra vágom fel, külön - külön sós vízben megfőzöm , leszűröm .
Almákat meghámozom , kis kockákra vágom fel, citromlével locsolom meg.
A megfőtt zöldségeket, a fagyasztott borsót is , egy tálba rakom , a majonézt, tejfölt, sót, borsot összekeverem .
A zöldséglevest felmelegítem és a zselatint feloldom benne.
a zöldségeket, majonézt, zselatinos levest egybe keverem össze, kicsit hagyom hűlni.
Az őzgerincformát kibélelem egy nagyobb folpackkal , egy sort lerakok a zöldségből, arra egy sorba ráfektetem a tojásokat , rásimítom a maradék a zöldséget, majd a hűtőbe teszem pár órára .
Később gusztusosan felszeletelem és tálalom
Megjegyzés / tipp:

A hűtőbe hagyni kell legalább pár órát, hogy alaposan megdermedjen a massza.

A szeleteket tányérra rakom , salátával kínálom .

Jó étvágyat kivánok hozzá.
0 komment 24 ember kedveli ibolya58
2013.04.03 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
főtt tojásokat, burgonyát egyforma, megfőtt zöldségeket, fagyasztott borsót, tálba rakom, zöldséglevest felmelegítem, zselatint feloldom, őzgerincformát kibélelem, nagyobb folpackkal, sort lerakok, sorba ráfektetem, hűtőbe teszem, hűtőbe hagyni, szeleteket tányérra, petrezselyemzöld, őzgerincformát, felszeletelem, zöldséglevest, felmelegítem, megdermedjen, összekeverem, illeszkedik, gusztusosan, zöldségeket, zöldségeket, citromlével, fagyasztott, fagyasztott, meghámozom, meghámozom, zselatinos, folpackkal, zöldségből, ráfektetem, könnyebben, szeleteket, zöldborsó, tojásokat, Majonézes, sárgarépa, fagyasztott zöldborsó, dkfg sárgarépa, alma, citrom, tejföl, húsleves, zselatin, főtt tojás, piros paprika, petrezselyemzöld, bors,
Glutén és laktóz mentes beigli
1 komment 9 ember kedveli
Finom forralt bor
1 komment 5 ember kedveli
Marcipánmassza - Házilag
0 komment 18 ember kedveli
Mártika szelet
1 komment 3 ember kedveli
Rakott sütőtök
0 komment 10 ember kedveli
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal
0 komment 1 ember kedveli
Sajtos-sonkás gnocchi
0 komment 5 ember kedveli
Répatorta
1 komment 7 ember kedveli
Édes-savanyú kínai csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Őszibarack krémleves
0 komment 6 ember kedveli
Csokis rakott babapiskóta
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres hal
0 komment 1 ember kedveli
Túrós pogácsa
0 komment 11 ember kedveli
Káposztalé-leves székelyesen
1 komment 7 ember kedveli
Csöröge
1 komment 2 ember kedveli
Gazdag leves darált hússal
1 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.