Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pikáns tejfölös csirke csíkok recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 15 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 500 g csirkemell
» 1 fej vöröshagyma
» 1 gerezd fokhagyma
» 1-2 szál zöldhagyma/ póréhagyma
» 1 db húsos paprika (lehetőleg piros színű)
» 1 darabka hegyes erős paprika
» kb. 2 dl víz
» kis db füstölt húsos szalonna
» csípős paprikakrém
» só, bors
» 1 doboz tejföl 1 ek liszt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágott fokhagymával jól bedörzsöljük, fél órát állni hagyjuk.
Kevés olajon a vöröshagymát üvegesre pirítjuk, majd ha kész, a csirke csíkokat és a szalonnát hozzáadjuk, hirtelen magasabb hőfokon lepirítjuk. Ha már a hús külseje fehér, lejjebb vesszük a hőmérsékletet, és kis vizet öntünk alá, közepes hőfokon párolódni hagyjuk.
Amíg a csirke puhul, a paprikákat és a póréhagymát felszeleteljük (erős paprikát ízlés szerint), majd a húshoz adjuk. Kicsi vizet adunk még hozzá, és puhára főzzük. A levébe 1 tk paprikakrémet is teszünk.
Mikor már a hozzávalók megpuhultak, ízlés szerint sózzuk, majd megszórjuk 1 ek liszttel. Gyorsan elkeverjük, majd a tejfölt is hozzáöntjük. Jól el kell keverni, hogy nem maradjon a liszttől csomós, majd egyet forralni rajta, és lehet is tálalni.
Főtt tésztával, rizzsel egyaránt nagyszerű.
Megjegyzés / tipp:

Az a jó, hogy ízlés szerint variálható.
0 komment 2 ember kedveli fordgtr
2013.01.15 22:07
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet vékony, vöröshagymát üvegesre, csirke csíkokat, szalonnát hozzáadjuk, csirke puhul, póréhagymát felszeleteljük, húshoz adjuk, hozzávalók megpuhultak, liszttől csomós, felszeleteljük, paprikakrémet, hőmérsékletet, bedörzsöljük, vöröshagymát, csirkemellet, fokhagymával, vöröshagyma, hozzáöntjük, paprikakrém, megpuhultak, póréhagymát, paprikákat, hozzáadjuk, csirkemell, megszórjuk, hozzávalók, lepirítjuk, variálható, elkeverjük, zöldhagyma, póréhagyma, nagyszerű, fokhagyma, lehetőleg, tésztával, csirkemell, vöröshagyma, gerezd fokhagyma, szál zöldhagyma póréhagyma, darabka hegyes erős paprika, füstölt húsos szalonna, csípős paprikakrém, bors, doboz tejföl liszt,
Kókuszos csokoládészelet sütés nélkül
0 komment 11 ember kedveli
Palacsinta porcukorral
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai barbecue (eredeti recept)
2 komment 11 ember kedveli
fokhagymaszósz
0 komment 2 ember kedveli
Avokádókrémes karfiolcsoda
0 komment 1 ember kedveli
Bundás krumpli
1 komment 16 ember kedveli
Szenegáli csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Sonkás csiga
0 komment 4 ember kedveli
Vienetta
0 komment 8 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Velős pirítós
0 komment 2 ember kedveli
Karfioltócsni csípős mártogatóssal
0 komment 5 ember kedveli
Egyszerű sajtos pogácsa
2 komment 100 ember kedveli
Sárgaborsókrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Hagymás tojássaláta
0 komment 9 ember kedveli
Diós pudingos kocka !
0 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.