Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres sütőtök leves pirított baconnal és tökmaggal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2-3 ek zsír
» 2 fej hagyma apróra vágva
» 5 gerezd fokhagyma zúzva
» 1 fej karfiol
» 1 kisebb sütőtök (kb. 80 dkg)
» 2 ek curry paszta (adalékmentes)
» 1,5 tk kömény
» fél tk cayenne bors
» 1,5 tk só (ízlés szerint)
» 1 chilli paprika (magok nélkül, aprítva)
» 2 tk kurkuma
» fél tk erythritol v. méz
» 2-3 ek balzsamecet ( opcionális nem paleo)
» 2 dl kókusztej
» A tetejére
» 20 dkg bacon apróra vágva
» 10-15 dkg tökmag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt vágd fel kis darabokra és forró sütőben süsd puhára, ez kb. 1-1,5 óra.
Egy fazékban olvaszd meg a zsírt, kevergetve fonnyaszd meg az apróra vágott hagymát. Add hozzá chilit, a fűszereket, 1-2 percig kevergetve pirítsd át, add hozzá a zúzott fokhagymát, a rózsáira szedett karfiolt és öntsd fel annyi vízzel, ami éppen ellepi. Sózd meg és fedő alatt főzd puhára.
Amikor megpuhult, add hozzá a puha tökhúst, lefedve még 10 percig forrald össze az egészet. Add hozzá az édesítőt, a balzsamecetet és botmixerrel pürésítsd.
Öntsd hozzá a kókusztejet, szükség szerint még sózd és fűszerezd és forrald át.
A tökmagot száraz serpenyőben pirítsd meg, a bacont vágd apróra és süsd ropogósra, ezekkel tálald a levest.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom, hideg téli napokon esik igazán jól..
0 komment 6 ember kedveli noble
2015.10.03 07:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt vágd, fazékban olvaszd, apróra vágott, zúzott fokhagymát, rózsáira szedett, puha tökhúst, tökmagot száraz, bacont vágd, balzsamecetet, adalékmentes, serpenyőben, kókusztejet, balzsamecet, botmixerrel, fokhagymát, opcionális, fűszereket, kevergetve, erythritol, kevergetve, megpuhult, darabokra, kókusztej, pürésítsd, tökmaggal, ropogósra, fűszerezd, sütőtököt, fonnyaszd, fokhagyma, tetejére, tökmagot, karfiolt, rózsáira, zsír, hagyma apróra vágva, gerezd fokhagyma zúzva, karfiol, kisebb sütőtök, curry paszta adalékmentes, kömény, cayenne bors, ízlés szerint, kurkuma, erythritol méz, balzsamecet opcionális paleo, kókusztej, tetejére, bacon apróra vágva, tökmag,
Hagymatokány
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres fánkok
0 komment 8 ember kedveli
Káposztasaláta
0 komment 8 ember kedveli
Kiflikoch
0 komment 3 ember kedveli
Bácskai gombásrizs!
0 komment 10 ember kedveli
Petrezselymes csiperkegomba.
1 komment 7 ember kedveli
Csokis-diós kocka
0 komment 1 ember kedveli
Kakukkfüves " harmónika " burgonya!
0 komment 24 ember kedveli
Fűszeres padlizsánkrém...
0 komment 8 ember kedveli
Túrósfánk
2 komment 12 ember kedveli
Fokhagymás gomba
0 komment 2 ember kedveli
Kalácsban sült sonka
0 komment 4 ember kedveli
Charlotte torta-túróval és barackkal...
1 komment 32 ember kedveli
Rakott kel...
0 komment 8 ember kedveli
Zabpelyhes mazsolás pogácsa!
0 komment 6 ember kedveli
Sós csiga
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.