Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres sütőtök leves pirított baconnal és tökmaggal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2-3 ek zsír
» 2 fej hagyma apróra vágva
» 5 gerezd fokhagyma zúzva
» 1 fej karfiol
» 1 kisebb sütőtök (kb. 80 dkg)
» 2 ek curry paszta (adalékmentes)
» 1,5 tk kömény
» fél tk cayenne bors
» 1,5 tk só (ízlés szerint)
» 1 chilli paprika (magok nélkül, aprítva)
» 2 tk kurkuma
» fél tk erythritol v. méz
» 2-3 ek balzsamecet ( opcionális nem paleo)
» 2 dl kókusztej
» A tetejére
» 20 dkg bacon apróra vágva
» 10-15 dkg tökmag
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőtököt vágd fel kis darabokra és forró sütőben süsd puhára, ez kb. 1-1,5 óra.
Egy fazékban olvaszd meg a zsírt, kevergetve fonnyaszd meg az apróra vágott hagymát. Add hozzá chilit, a fűszereket, 1-2 percig kevergetve pirítsd át, add hozzá a zúzott fokhagymát, a rózsáira szedett karfiolt és öntsd fel annyi vízzel, ami éppen ellepi. Sózd meg és fedő alatt főzd puhára.
Amikor megpuhult, add hozzá a puha tökhúst, lefedve még 10 percig forrald össze az egészet. Add hozzá az édesítőt, a balzsamecetet és botmixerrel pürésítsd.
Öntsd hozzá a kókusztejet, szükség szerint még sózd és fűszerezd és forrald át.
A tökmagot száraz serpenyőben pirítsd meg, a bacont vágd apróra és süsd ropogósra, ezekkel tálald a levest.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom, hideg téli napokon esik igazán jól..
0 komment 6 ember kedveli noble
2015.10.03 07:26
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőtököt vágd, fazékban olvaszd, apróra vágott, zúzott fokhagymát, rózsáira szedett, puha tökhúst, tökmagot száraz, bacont vágd, balzsamecetet, adalékmentes, serpenyőben, kókusztejet, balzsamecet, botmixerrel, fokhagymát, opcionális, fűszereket, kevergetve, erythritol, kevergetve, megpuhult, darabokra, kókusztej, pürésítsd, tökmaggal, ropogósra, fűszerezd, sütőtököt, fonnyaszd, fokhagyma, tetejére, tökmagot, karfiolt, rózsáira, zsír, hagyma apróra vágva, gerezd fokhagyma zúzva, karfiol, kisebb sütőtök, curry paszta adalékmentes, kömény, cayenne bors, ízlés szerint, kurkuma, erythritol méz, balzsamecet opcionális paleo, kókusztej, tetejére, bacon apróra vágva, tökmag,
Töltött-rántott gomba
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás nokedli
0 komment 4 ember kedveli
Szezámmagos kifli
0 komment 8 ember kedveli
Nyúlpaprikás
0 komment 12 ember kedveli
Thai csípős tésztasaláta
0 komment 6 ember kedveli
Kanalas habos-túros sütemény
1 komment 5 ember kedveli
Túrótorta tészta nélkül
1 komment 8 ember kedveli
Nutellával töltött keksz !
0 komment 21 ember kedveli
Hideg cukkinikrémleves
0 komment 5 ember kedveli
Zürichi gombás borjú, rösztivel !
0 komment 6 ember kedveli
Gyümölcsrizs
0 komment 3 ember kedveli
Poharas túrókrém
0 komment 7 ember kedveli
Boszorkányok vére-koktél-
0 komment 5 ember kedveli
Meggyes-mákos muffin
0 komment 2 ember kedveli
Csirkenyárs uborkával, fetával !
0 komment 3 ember kedveli
Csirke kicsit másképpen
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.