Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Erdélyi zsiványpecsenye puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 0,80 kg bélszín
» 30 dkg húsos füstölt szalonna
» 4 dkg
» hagyma ízlés szerint
» 10 dkg zsír
» 2 dkg törött bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A bélszínt tenyérnyi nagyságúra, a füstölt szalonnát feleakkorára vágjuk. A bélszínt sózzuk, borsozzuk, és a hagymát felnégyeljük. A fűszerezett bélszínszeleteket, füstölt szalonna-szeleteket, hagymadarabokat egy vagy több nyársra húzzuk fel, nem túl szorosan egymás mellé, úgy, hogy a feltűzdelés váltakozva történjék. Zsírral kenegetve, állandóan forgatva, izzó parázs fölött jó pirosra sütjük. Tálra halmozott vagy formából kiborított puliszkára helyezve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat
0 komment 1 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.13 10:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
bélszínt tenyérnyi, füstölt szalonnát, bélszínt sózzuk, hagymát felnégyeljük, fűszerezett bélszínszeleteket, vagy több, feltűzdelés váltakozva, zsiványpecsenye, hagymadarabokat, felnégyeljük, feleakkorára, feltűzdelés, puliszkával, fűszerezett, váltakozva, nagyságúra, kiborított, puliszkára, szeleteket, borsozzuk, tenyérnyi, szalonnát, történjék, állandóan, halmozott, kenegetve, bélszínt, szalonna, helyezve, tálaljuk, étvágyat, szalonna, formából, bélszín, húsos füstölt szalonna, hagyma ízlés szerint, zsír, törött bors,
Sült hurka-rozmaringos burgonyával-fehérboros káposztával-
0 komment 2 ember kedveli
Mogyorós- kávés muffin.
0 komment 7 ember kedveli
Húsgombócok sajtmártással
0 komment 4 ember kedveli
almás-diós muffin
0 komment 6 ember kedveli
Csokoládé torta
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns tejszínes, gombás csirke
0 komment 4 ember kedveli
Baconos pulykamell
0 komment 6 ember kedveli
Burgonyás-sárgarépás tócsni
0 komment 3 ember kedveli
Firenzei borjúkotlett.
0 komment 1 ember kedveli
Kókusz korong
0 komment 10 ember kedveli
Mentás ragu sült burgonyával !
0 komment 3 ember kedveli
Egészséges máktorta
0 komment 7 ember kedveli
Fekete-fehér süti
0 komment 5 ember kedveli
Burgonya hússal töltve !
2 komment 18 ember kedveli
Csicseriborsó fasírt
0 komment 4 ember kedveli
Húsvéti vendégváró
0 komment 29 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.