Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Erdélyi zsiványpecsenye puliszkával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 0,80 kg bélszín
» 30 dkg húsos füstölt szalonna
» 4 dkg
» hagyma ízlés szerint
» 10 dkg zsír
» 2 dkg törött bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A bélszínt tenyérnyi nagyságúra, a füstölt szalonnát feleakkorára vágjuk. A bélszínt sózzuk, borsozzuk, és a hagymát felnégyeljük. A fűszerezett bélszínszeleteket, füstölt szalonna-szeleteket, hagymadarabokat egy vagy több nyársra húzzuk fel, nem túl szorosan egymás mellé, úgy, hogy a feltűzdelés váltakozva történjék. Zsírral kenegetve, állandóan forgatva, izzó parázs fölött jó pirosra sütjük. Tálra halmozott vagy formából kiborított puliszkára helyezve tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat
0 komment 1 ember kedveli erzsikepuskas
2014.02.13 10:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
bélszínt tenyérnyi, füstölt szalonnát, bélszínt sózzuk, hagymát felnégyeljük, fűszerezett bélszínszeleteket, vagy több, feltűzdelés váltakozva, zsiványpecsenye, hagymadarabokat, felnégyeljük, feleakkorára, feltűzdelés, puliszkával, fűszerezett, váltakozva, nagyságúra, kiborított, puliszkára, szeleteket, borsozzuk, tenyérnyi, szalonnát, történjék, állandóan, halmozott, kenegetve, bélszínt, szalonna, helyezve, tálaljuk, étvágyat, szalonna, formából, bélszín, húsos füstölt szalonna, hagyma ízlés szerint, zsír, törött bors,
Holstein szelet picit másként
0 komment 5 ember kedveli
Tepsis húsos burgonya
1 komment 5 ember kedveli
Zöldbabos csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Eperhab
0 komment 4 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 9 ember kedveli
Búbos hús
0 komment 7 ember kedveli
Epres-málnás charlotte.
0 komment 2 ember kedveli
Kertész saláta
0 komment 1 ember kedveli
Különleges palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Szezámmagos-mákos sós aprósütemény
0 komment 4 ember kedveli
Lőrinci töltött káposzta
0 komment 5 ember kedveli
Csirkemell Wellington módra
1 komment 18 ember kedveli
Brokkolis pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Vidám sajtgolyók...
0 komment 5 ember kedveli
Padlizsános zakuszka
1 komment 3 ember kedveli
Tésztasaláta
1 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.