Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pásztorsajt ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 2-3 ek. olaj
» 40 dkg keménysajt /trappista /
» 4 szelet sonka
» 4 ek. liszt
» 2 db tojás
» zsemlemorzsa
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A gombát tisztítás után vékonyan felszeletelem, s forró olajban 2- 3 percig pirítom.A sajtot 8 egyforma darabra vágom fel. A sajt felére teszem a sonka szeletet , erre a gombát egyenletesen rápakolom.
Rétegezés előtt a sajt szélét kevés tojásfehérjével megkenem , így jobban egymáshoz tapad majd a sajt. A másik adag sajttal betakarom.
Hagyományos módon bepanírozom a "dupla " szeleteket, liszt, tojás, morzsa, s még egyszer a tojásba és a zsemlemorzsába is megforgatom.Bő forró olajban 2 perc alatt kisütöm.
Papírtörlőre szedem.
A tálalás : sült burgonyával és tartárral .
Megjegyzés / tipp:

Nagyon hamar kész van és tartalmas étel lehet egyik hétköznapra!

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 17 ember kedveli ibolya58
2012.03.17 16:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gombát tisztítás, sajt felére, sonka szeletet, gombát egyenletesen, sajt szélét, másik adag, tojásfehérjével, zsemlemorzsába, felszeletelem, Papírtörlőre, zsemlemorzsa, egyenletesen, Hagyományos, megforgatom, bepanírozom, Pásztorsajt, hétköznapra, burgonyával, keménysajt, szeleteket, egymáshoz, trappista, tisztítás, tartárral, tartalmas, rápakolom, betakarom, Rétegezés, egyforma, sütéshez, étvágyat, megkenem, gomba, olaj, keménysajt trappista, szelet sonka, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj sütéshez,
Töpörtyűs pogácsa
1 komment 9 ember kedveli
Spenótos QUICHE mézes paradicsomsalátával.
0 komment 2 ember kedveli
Hólabdatorta
0 komment 3 ember kedveli
Tejszínes csirkemell
0 komment 4 ember kedveli
Túrókrémes piskótatekercs
1 komment 12 ember kedveli
Amerikai csokis keksz
0 komment 6 ember kedveli
Karácsonyi tojáslikőr
0 komment 2 ember kedveli
Csokoládés pöfeteg
0 komment 5 ember kedveli
Almarózsa
1 komment 17 ember kedveli
Mennyei mogyorókrémes kuglóf
0 komment 3 ember kedveli
Paradicsomos krumplileves
0 komment 5 ember kedveli
Töltött hagyma
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes-gombás csirkeragu
0 komment 5 ember kedveli
Szarvas tallérok gombával
0 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés-mandulás torta...
0 komment 8 ember kedveli
Baconbe göngyölt csirkemáj...
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.