Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pásztorsajt ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 15 dkg gomba
» 2-3 ek. olaj
» 40 dkg keménysajt /trappista /
» 4 szelet sonka
» 4 ek. liszt
» 2 db tojás
» zsemlemorzsa
» olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A gombát tisztítás után vékonyan felszeletelem, s forró olajban 2- 3 percig pirítom.A sajtot 8 egyforma darabra vágom fel. A sajt felére teszem a sonka szeletet , erre a gombát egyenletesen rápakolom.
Rétegezés előtt a sajt szélét kevés tojásfehérjével megkenem , így jobban egymáshoz tapad majd a sajt. A másik adag sajttal betakarom.
Hagyományos módon bepanírozom a "dupla " szeleteket, liszt, tojás, morzsa, s még egyszer a tojásba és a zsemlemorzsába is megforgatom.Bő forró olajban 2 perc alatt kisütöm.
Papírtörlőre szedem.
A tálalás : sült burgonyával és tartárral .
Megjegyzés / tipp:

Nagyon hamar kész van és tartalmas étel lehet egyik hétköznapra!

Jó étvágyat kívánok hozzá !
0 komment 17 ember kedveli ibolya58
2012.03.17 16:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
gombát tisztítás, sajt felére, sonka szeletet, gombát egyenletesen, sajt szélét, másik adag, tojásfehérjével, zsemlemorzsába, felszeletelem, Papírtörlőre, zsemlemorzsa, egyenletesen, Hagyományos, megforgatom, bepanírozom, Pásztorsajt, hétköznapra, burgonyával, keménysajt, szeleteket, egymáshoz, trappista, tisztítás, tartárral, tartalmas, rápakolom, betakarom, Rétegezés, egyforma, sütéshez, étvágyat, megkenem, gomba, olaj, keménysajt trappista, szelet sonka, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj sütéshez,
Duplacsokis torta
0 komment 1 ember kedveli
hagymás- tejfölös csirke sajtbundában ,kukoricás rizzsel
0 komment 10 ember kedveli
Belashi
2 komment 7 ember kedveli
Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs).
0 komment 4 ember kedveli
Nutellás-mascarponés pohárkrém
0 komment 5 ember kedveli
Fokhagymás röszti
0 komment 7 ember kedveli
Citromos túrótorta
0 komment 12 ember kedveli
Meggyes-mákos muffin
0 komment 2 ember kedveli
Néger kocka
0 komment 5 ember kedveli
Születésnapi palacsintatorta
0 komment 4 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai krémes...
0 komment 27 ember kedveli
Savanyúkáposztás egyben sült fasírt
0 komment 9 ember kedveli
Vodka-tonic.
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes-ribizlis-mákos lepény
0 komment 1 ember kedveli
Töltött "kagyló"
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.