Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Burgonya hússal töltve ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 / 2 kg darált marhahús
» 1 db hagyma
» 1 csokor petrezselyemzöld
» 1 gerezd fokhagyma
» kevés chilipaprika
» só, bors
» gyömbér
» fahéj
» 1 tojás
» 1tk.zsemlemorzsa
» 2 tk. vaj
» 1 csésze forró víz
» tetejére:
» 4 tk. zsemlemorzsa
» 4 tk. liszt
» 2 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tölteléket csinálom meg előbb.
Kevés vajon megpiritom a darált húst, adok hozzá vizet,elkeverem, kicsit együtt pirítom .
Belekeverem az aprított hagymát és a fűszereket is.
Lefedve 30 percig főzöm ,teljesen puhára.
Leveszem a tűzről , hagyom egy kicsit hűlni, majd a tojást és a zsemlemorzsát belekeverem.
A burgonyákat felszeletelem kb: fél centis egyforma darabokra.

Összeállítása:
a burgonyaszeletet megpakolom a töltelékkel, ráteszem a másik szelet burgonyát, gusztán megformázom .
A lisztet és a morzsát elkeverem,a töltött burgonyát először a felvert tojásba utána pedig a lisztes keverékbe forgatom meg.
olajban kisütöm
Megjegyzés / tipp:

A töltött burgonyának a keleti fűszerektől lesz igazán nagyon kellemes az íze.
Könnyen elkészíthető talán még vacsorára is.
Leginkább vegyes salátával ízletes.

2 komment 18 ember kedveli ibolya58
2012.10.25 20:14
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
nagyi01 2012.11.03. 11:30 (#2)
Kicsit macerás, de kipróbálom.
herbert-fam 2012.10.28. 12:28 (#1)
Tetszik, a közelgő névnapomra elkészítem ( nem biztos,hogy marhahúsból)
Címkék
tölteléket csinálom, darált húst, aprított hagymát, kicsit hűlni, zsemlemorzsát belekeverem, burgonyákat felszeletelem, burgonyaszeletet megpakolom, másik szelet, morzsát elkeverem, töltött burgonyát, felvert tojásba, lisztes keverékbe, töltött burgonyának, keleti fűszerektől, petrezselyemzöld, burgonyaszeletet, zsemlemorzsát, Összeállítása, felszeletelem, elkészíthető, zsemlemorzsa, chilipaprika, zsemlemorzsa, töltelékkel, burgonyákat, Belekeverem, belekeverem, burgonyának, fűszerektől, megformázom, fűszereket, tölteléket, megpakolom, megpiritom, darabokra, keverékbe, elkeverem, burgonyát, fokhagyma, burgonyát, darált marhahús, hagyma, gerezd fokhagyma, kevés chilipaprika, bors, gyömbér, fahéj, tojás, csésze forró, tetejére, zsemlemorzsa, tojás,
Erdei gyümölcsökkel töltött palacsinta
0 komment 1 ember kedveli
Túrós pite !
0 komment 13 ember kedveli
gyümölcsfagylalt
0 komment 3 ember kedveli
Barackhab
0 komment 3 ember kedveli
Snidlinges omlett
0 komment 1 ember kedveli
Cukkínis párnák
0 komment 6 ember kedveli
Őszibarackos szelet !
0 komment 3 ember kedveli
Csokoládés habszelet
1 komment 2 ember kedveli
Almás zserbó.
0 komment 17 ember kedveli
Szűzpecsenye.
0 komment 6 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Avokádó mousse
0 komment 2 ember kedveli
Rántott fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Csőben sült tortellini !
0 komment 3 ember kedveli
Bodzaszörp...
1 komment 47 ember kedveli
Vörösboros marhapörkölt
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.