Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Citromos áfonyás tejszínes torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» Tortalaphoz:
» 4 tojás
» 8 evőkanál víz
» 30 dkg cukor
» 1 csomag sütőpor
» 25 dkg liszt
» reszelt citromhéj
» csipet
» 10 dkg áfonya
» A krémhez:
» 25 dkg mascarpone
» 3 dl tejszín
» 2 evőkanál porcukor
» 1 citrom reszelt héja
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojások sárgáját a langyos vízzel összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük.
Belekeverjük a reszelt citromhéjat, és a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd a masszába forgatjuk. A masszát sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, majd megszórjuk a lisztbe forgatott áfonya szemekkel.

160-180 fokon tűpróbáig sütjük, a formában hagyjuk kihűlni.
A mascarponet a porcukorral és a reszelt citromhéjjal elkeverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A tortalapot 3 lapba vágjuk, és megtöltjük a tejszínes krémmel. Jusson az oldalára és a tetejére is belőle.
A tetejét áfonya szemekkel díszítjük.
Tálalásig hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Ez egy egyszerű, de annál finomabb torta. Áfonya helyett készíthetjük más gyümölccsel is például szederrel vagy ribizlivel.

Nagyszerű gyümölcstorta szülinapra.
Egy ilyen torta maga a gyönyörűség, az ízéről nem is beszélve.
0 komment 3 ember kedveli lilagondolatok
2015.05.26 13:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojások sárgáját, langyos vízzel, cukorral fehéredésig, reszelt citromhéjat, sütőporral elkevert, tojásfehérjét habbá, masszába forgatjuk, masszát sütőpapírral, lisztbe forgatott, formában hagyjuk, reszelt citromhéjjal, habbá vert, tejszínes krémmel, tetejét áfonya, ilyen torta, összehabosítjuk, gyümölcstorta, tojásfehérjét, beleforgatjuk, sütőpapírral, Belekeverjük, tortaformába, citromhéjjal, készíthetjük, mascarponet, fehéredésig, citromhéjat, gyümölccsel, porcukorral, gyönyörűség, Tortalaphoz, elkeverjük, megtöltjük, megszórjuk, mascarpone, tortalapot, ribizlivel, sütőporral, szülinapra, Tálalásig, díszítjük, Tortalaphoz, tojás, evőkanál, cukor, csomag sütőpor, liszt, reszelt citromhéj, csipet, áfonya, krémhez, mascarpone, tejszín, evőkanál porcukor, citrom reszelt héja,
Kanalas fánk
1 komment 9 ember kedveli
Joghurtos kelt pogácsa
0 komment 15 ember kedveli
Sport szelet
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos rúd másként
0 komment 14 ember kedveli
Tejespite
0 komment 2 ember kedveli
Szórt, töltött kiflik
0 komment 5 ember kedveli
Kolbászos lepény !
1 komment 18 ember kedveli
Lusta rétes
0 komment 10 ember kedveli
Mojito-koktél
0 komment 11 ember kedveli
Bounty kehely
0 komment 4 ember kedveli
Tejcsokis mogyorókrémes muffin húsvétra
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszgolyó gyorsan
0 komment 3 ember kedveli
Sonkás sajtos csirkemell
0 komment 15 ember kedveli
Karamellás pite
0 komment 6 ember kedveli
Kefires sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Csirkemáj tejszínes gombamártással
3 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.