Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Citromos áfonyás tejszínes torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» Tortalaphoz:
» 4 tojás
» 8 evőkanál víz
» 30 dkg cukor
» 1 csomag sütőpor
» 25 dkg liszt
» reszelt citromhéj
» csipet
» 10 dkg áfonya
» A krémhez:
» 25 dkg mascarpone
» 3 dl tejszín
» 2 evőkanál porcukor
» 1 citrom reszelt héja
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojások sárgáját a langyos vízzel összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük.
Belekeverjük a reszelt citromhéjat, és a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd a masszába forgatjuk. A masszát sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, majd megszórjuk a lisztbe forgatott áfonya szemekkel.

160-180 fokon tűpróbáig sütjük, a formában hagyjuk kihűlni.
A mascarponet a porcukorral és a reszelt citromhéjjal elkeverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A tortalapot 3 lapba vágjuk, és megtöltjük a tejszínes krémmel. Jusson az oldalára és a tetejére is belőle.
A tetejét áfonya szemekkel díszítjük.
Tálalásig hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Ez egy egyszerű, de annál finomabb torta. Áfonya helyett készíthetjük más gyümölccsel is például szederrel vagy ribizlivel.

Nagyszerű gyümölcstorta szülinapra.
Egy ilyen torta maga a gyönyörűség, az ízéről nem is beszélve.
0 komment 3 ember kedveli lilagondolatok
2015.05.26 13:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojások sárgáját, langyos vízzel, cukorral fehéredésig, reszelt citromhéjat, sütőporral elkevert, tojásfehérjét habbá, masszába forgatjuk, masszát sütőpapírral, lisztbe forgatott, formában hagyjuk, reszelt citromhéjjal, habbá vert, tejszínes krémmel, tetejét áfonya, ilyen torta, összehabosítjuk, gyümölcstorta, tojásfehérjét, beleforgatjuk, sütőpapírral, Belekeverjük, tortaformába, citromhéjjal, készíthetjük, mascarponet, fehéredésig, citromhéjat, gyümölccsel, porcukorral, gyönyörűség, Tortalaphoz, elkeverjük, megtöltjük, megszórjuk, mascarpone, tortalapot, ribizlivel, sütőporral, szülinapra, Tálalásig, díszítjük, Tortalaphoz, tojás, evőkanál, cukor, csomag sütőpor, liszt, reszelt citromhéj, csipet, áfonya, krémhez, mascarpone, tejszín, evőkanál porcukor, citrom reszelt héja,
Mákos Guba
0 komment 5 ember kedveli
fogyi galuska
0 komment 1 ember kedveli
Rakott hús...
0 komment 50 ember kedveli
Mézes-mustáros sertéskaraj
0 komment 1 ember kedveli
Csokiálom
0 komment 6 ember kedveli
Csirkemáj rizottó
0 komment 6 ember kedveli
Áfonyás koszorú...
0 komment 4 ember kedveli
Paprikás krumpli
0 komment 1 ember kedveli
Császármorzsa kakaóval
0 komment 5 ember kedveli
Epres túrótorta
0 komment 3 ember kedveli
Karácsonyi rumpuncs
0 komment 10 ember kedveli
Mustáros fűszeres pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Túrótorta-gyümölcskocsonyával...
0 komment 9 ember kedveli
Mézes puszedli
0 komment 9 ember kedveli
Bögrés pitakenyér
1 komment 6 ember kedveli
Mákos almás pite !
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.