Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Citromos áfonyás tejszínes torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» Tortalaphoz:
» 4 tojás
» 8 evőkanál víz
» 30 dkg cukor
» 1 csomag sütőpor
» 25 dkg liszt
» reszelt citromhéj
» csipet
» 10 dkg áfonya
» A krémhez:
» 25 dkg mascarpone
» 3 dl tejszín
» 2 evőkanál porcukor
» 1 citrom reszelt héja
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojások sárgáját a langyos vízzel összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük.
Belekeverjük a reszelt citromhéjat, és a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd a masszába forgatjuk. A masszát sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, majd megszórjuk a lisztbe forgatott áfonya szemekkel.

160-180 fokon tűpróbáig sütjük, a formában hagyjuk kihűlni.
A mascarponet a porcukorral és a reszelt citromhéjjal elkeverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A tortalapot 3 lapba vágjuk, és megtöltjük a tejszínes krémmel. Jusson az oldalára és a tetejére is belőle.
A tetejét áfonya szemekkel díszítjük.
Tálalásig hűtőbe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Ez egy egyszerű, de annál finomabb torta. Áfonya helyett készíthetjük más gyümölccsel is például szederrel vagy ribizlivel.

Nagyszerű gyümölcstorta szülinapra.
Egy ilyen torta maga a gyönyörűség, az ízéről nem is beszélve.
0 komment 3 ember kedveli lilagondolatok
2015.05.26 13:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tojások sárgáját, langyos vízzel, cukorral fehéredésig, reszelt citromhéjat, sütőporral elkevert, tojásfehérjét habbá, masszába forgatjuk, masszát sütőpapírral, lisztbe forgatott, formában hagyjuk, reszelt citromhéjjal, habbá vert, tejszínes krémmel, tetejét áfonya, ilyen torta, összehabosítjuk, gyümölcstorta, tojásfehérjét, beleforgatjuk, sütőpapírral, Belekeverjük, tortaformába, citromhéjjal, készíthetjük, mascarponet, fehéredésig, citromhéjat, gyümölccsel, porcukorral, gyönyörűség, Tortalaphoz, elkeverjük, megtöltjük, megszórjuk, mascarpone, tortalapot, ribizlivel, sütőporral, szülinapra, Tálalásig, díszítjük, Tortalaphoz, tojás, evőkanál, cukor, csomag sütőpor, liszt, reszelt citromhéj, csipet, áfonya, krémhez, mascarpone, tejszín, evőkanál porcukor, citrom reszelt héja,
Mojito kotél
0 komment 2 ember kedveli
Banán palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Sajtos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Brassói aprópecsenye borral
1 komment 3 ember kedveli
Könnyű citromos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Káposztás paszuly csülökkel
0 komment 9 ember kedveli
Márványos süti
0 komment 19 ember kedveli
Diós hold
0 komment 12 ember kedveli
Baconos tészta
0 komment 3 ember kedveli
Töltött dagadó
0 komment 6 ember kedveli
Tufahije
0 komment 6 ember kedveli
Malacka
0 komment 6 ember kedveli
Holland sajtsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Tiramisu másképp
0 komment 3 ember kedveli
Csokis muffin
0 komment 7 ember kedveli
Busafilé kertész módra
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.