Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrós szilvatorta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» szilvához: 1 / 2 kg szilva ( befőtt)
» 150 ml víz
» 1 csomag piros zseléfix
» 2-3 ek. cukor
» tészta:15 dkg liszt
» 3 tk. szódabikarbóna
» 125 gr. cukor
» 1 csomag vaníliáscukor
» 125 gr. vaj
» 4 tojás
» 40 gr. szeletelt mandula
» túrós töltelékhez:
» 4 dl tejszínhab
» 2 tasak zselatin (30 gr. )
» 25 dkg túró
» 7. 5 dkg cukor
» vanília
» 1 citrom reszelt héja
» 1 citrom leve
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy 26 cm- es formához való

A sütőt előmelegítem 180 fokra
Ha nyers szilvából készítem , akkor, a kimagozott szilvát 1.5 dl vízzel kis lábasban 5 percig párolom .
Ezek után szitán lecsöpögtetem , s hagyom kihűlni.( a levet elrakom )
Ha befőttből , akkor csak le kell csöpögtetni.
A tésztához egy tálba rakom a lisztet, a szódát, tojást, cukrot,vajat, vaníliát s alaposan összekeverem .
Kb : 2-3 percig keverem , hogy sima tésztát kapjak.
A formát kibélelem sütőpapírral, beleteszem a tésztát, a mandulát a tetejére szórom , 25 percig sütöm .
A kész tésztát kiveszem a formából és hagyom kihűlni.
A tésztát hosszában kettévágom , s a felső mandulás részt 12 felé vágom .
A töltelékhez :
A szilva párolása után maradt levet felöntöm vízzel , hogy 2 dl legyen .
Most adom hozzá a cukrot és a piros zseléfixet, elkeverem .
A tésztára elrendezem a szilvát, leöntöm a fűszeres lével.
Arra simítom rá a túrós krémet, elsimítom a tetejét,s a 12 db -ka tésztát, elrendezem a túrós krém tetején ( kissé ferdén , úgy mutatósabb ) majd berakom a hűtőbe , legalább 2-3 órára.

A túrókrémhez a zseléfixet előírás szerint elkészítem .
Az áttört túrót, vaníliáscukrot, cukrot,citromlevet és a reszelt héját jól kikeverem ,hozzáadom a felvert tejszínt majd a zselét is belekeverem .
Megjegyzés / tipp:

Nem írok semmit ehhez a remek sütihez , csak annyit, próbáljátok ki.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 4 ember kedveli ibolya58
2013.04.14 21:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőt előmelegítem, kimagozott szilvát, levet elrakom, tálba rakom, formát kibélelem, tetejére szórom, kész tésztát, tésztát hosszában, felső mandulás, szilva párolása, piros zseléfixet, tésztára elrendezem, fűszeres lével, túrós krémet, túrós krém, zseléfixet előírás, áttört túrót, reszelt héját, felvert tejszínt, remek sütihez, vaníliáscukrot, szódabikarbóna, lecsöpögtetem, vaníliáscukor, összekeverem, előmelegítem, sütőpapírral, próbáljátok, belekeverem, töltelékhez, túrókrémhez, csöpögtetni, töltelékhez, szilvatorta, citromlevet, elrendezem, kettévágom, zseléfixet, beleteszem, kimagozott, zseléfixet, elkészítem, mutatósabb, tejszínhab, elrendezem, befőttből, szilvához szilva befőtt, csomag piros zseléfix, cukor, tészta liszt, szódabikarbóna, cukor, csomag vaníliáscukor, tojás, szeletelt mandula, túrós töltelékhez, tejszínhab, tasak zselatin, túró, cukor, vanília, citrom reszelt héja, citrom leve,
Sült hal-édes-savanyú mártással-
0 komment 4 ember kedveli
Málnás-Mákos szelet
0 komment 11 ember kedveli
Amerikai citromos szelet
1 komment 2 ember kedveli
Szilvás-habos sütemény !
0 komment 3 ember kedveli
Csigapörkölt
2 komment 22 ember kedveli
MAJONÉZES MEDVEHAGYMÁS VIRSLI SALÁTA
0 komment 6 ember kedveli
Narancslekvár
0 komment 8 ember kedveli
Sonkás rakott tészta
0 komment 12 ember kedveli
Rozmaringos oldalas
0 komment 2 ember kedveli
EPERFAGYLALT FAGYIGÉP NÉLKÜL
0 komment 7 ember kedveli
Libaleves pirított májjal
0 komment 8 ember kedveli
Mogyoróvajas + krémsajtos torta
0 komment 2 ember kedveli
Panna Mocca
0 komment 2 ember kedveli
Omlett gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Csirkemáj tejszínes gombamártással
3 komment 10 ember kedveli
Leveles túrós pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.