Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Burgonya rétes recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0.5 l víz
» 1 kanál ecet
» 1 kanál
» annyi liszt amennyit felvesz
» 12 db burgonya
» 0.5 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A langyos vízhez, hozzáadom a sót és az ecetet, majd a lisztet, amennyit bevesz. Összekeverem mixerrel. A tésztát átteszem egy lisztezett tálba és elkezdem gyúrni. A tészta végét befelé forgatom. Hagyom 5-10 percet pihenni. 2-3 golyót csinálok belőle, majd ismét a lisztes edénybe teszem, kicsit gyúrni. Ezután sodrófával kinyújtom, tányérméretűre és jól megkenem olajjal. 15-20 percig hagyom állni. Ez idő alatt, a burgonyát megtisztítom, lereszelem és megmosom, majd sózom, borsozom és hozzáadom a felvagdosott hagymát. Ezzel töltöm meg majd, a tésztát. A tésztát ismét kinyújtom. A tésztát hosszában ketté vágom, majd azt töltöm. Tölteléket rakok a tésztára, majd olajat és betekerem őket. Ezután a tekercseket egy tepsibe helyezem és kicsit meglocsolom olajjal. 200 fokon sütöm, 30-40 percig!
Megjegyzés / tipp:

Finom!
1 komment 2 ember kedveli cila0628
2014.03.05 14:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vegyeleszre 2014.03.06. 14:10 (#1)
12 db krumli ennyi tésztához? Irreálisak az arányok! Fogalmam sincs róla, hogyan tudod megcsinálni! Az ötlet viszont jó!
Címkék
langyos vízhez, tésztát átteszem, lisztezett tálba, tészta végét, lisztes edénybe, burgonyát megtisztítom, felvagdosott hagymát, tésztát ismét, tésztát hosszában, tepsibe helyezem, tányérméretűre, felvagdosott, megtisztítom, Összekeverem, vöröshagyma, meglocsolom, tekercseket, sodrófával, lisztezett, lereszelem, Tölteléket, burgonyát, betekerem, hozzáadom, kinyújtom, hozzáadom, kinyújtom, hosszában, átteszem, megkenem, amennyit, elkezdem, mixerrel, helyezem, Burgonya, forgatom, kanál ecet, kanál, burgonya, vöröshagyma,
Tojás fészekben
0 komment 1 ember kedveli
Téli rakottas
0 komment 3 ember kedveli
Almás fánk lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Lazacos tekercs...
0 komment 2 ember kedveli
Őszibarackos currys pulyka felsőcomb
0 komment 1 ember kedveli
Bugaci rakottas !
1 komment 24 ember kedveli
Csirkés tavaszi tekercs
0 komment 8 ember kedveli
Körtelepény
0 komment 7 ember kedveli
Vadász- nokedli
0 komment 6 ember kedveli
Málnás-banános turmix...
0 komment 5 ember kedveli
Erdei gyümölcsös tiramisu...
0 komment 15 ember kedveli
Bolygó mami kuglófja
0 komment 4 ember kedveli
Töltött pecsenyekacsa zsemleágyon
0 komment 7 ember kedveli
Tonhalas saláta
0 komment 1 ember kedveli
Sajtkrémes-gyümölcsös torta
0 komment 3 ember kedveli
Mogyoróvajas brownie
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.