Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Burgonya rétes recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 0.5 l víz
» 1 kanál ecet
» 1 kanál
» annyi liszt amennyit felvesz
» 12 db burgonya
» 0.5 fej vöröshagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A langyos vízhez, hozzáadom a sót és az ecetet, majd a lisztet, amennyit bevesz. Összekeverem mixerrel. A tésztát átteszem egy lisztezett tálba és elkezdem gyúrni. A tészta végét befelé forgatom. Hagyom 5-10 percet pihenni. 2-3 golyót csinálok belőle, majd ismét a lisztes edénybe teszem, kicsit gyúrni. Ezután sodrófával kinyújtom, tányérméretűre és jól megkenem olajjal. 15-20 percig hagyom állni. Ez idő alatt, a burgonyát megtisztítom, lereszelem és megmosom, majd sózom, borsozom és hozzáadom a felvagdosott hagymát. Ezzel töltöm meg majd, a tésztát. A tésztát ismét kinyújtom. A tésztát hosszában ketté vágom, majd azt töltöm. Tölteléket rakok a tésztára, majd olajat és betekerem őket. Ezután a tekercseket egy tepsibe helyezem és kicsit meglocsolom olajjal. 200 fokon sütöm, 30-40 percig!
Megjegyzés / tipp:

Finom!
1 komment 2 ember kedveli cila0628
2014.03.05 14:25
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
vegyeleszre 2014.03.06. 14:10 (#1)
12 db krumli ennyi tésztához? Irreálisak az arányok! Fogalmam sincs róla, hogyan tudod megcsinálni! Az ötlet viszont jó!
Címkék
langyos vízhez, tésztát átteszem, lisztezett tálba, tészta végét, lisztes edénybe, burgonyát megtisztítom, felvagdosott hagymát, tésztát ismét, tésztát hosszában, tepsibe helyezem, tányérméretűre, felvagdosott, megtisztítom, Összekeverem, vöröshagyma, meglocsolom, tekercseket, sodrófával, lisztezett, lereszelem, Tölteléket, burgonyát, betekerem, hozzáadom, kinyújtom, hozzáadom, kinyújtom, hosszában, átteszem, megkenem, amennyit, elkezdem, mixerrel, helyezem, Burgonya, forgatom, kanál ecet, kanál, burgonya, vöröshagyma,
Paradicsomos babsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Olivier saláta
0 komment 2 ember kedveli
Tejszelet
0 komment 2 ember kedveli
Nápolyi lasagne...
0 komment 3 ember kedveli
Bográcsgulyás
2 komment 9 ember kedveli
Almás kacsasült...
1 komment 6 ember kedveli
Szabolcsi almás máktorta
0 komment 3 ember kedveli
Méteres torta
0 komment 3 ember kedveli
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Tiszai halászlé-bográcsban-
2 komment 5 ember kedveli
Hercli
0 komment 6 ember kedveli
Szilveszteri lencseleves
1 komment 2 ember kedveli
Tejszínes kukoricakrémleves
0 komment 1 ember kedveli
mikrós Túrótorta
0 komment 9 ember kedveli
Zöldséges újkrumpli kapormártással és salátával
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes túró Rudi szelet sütés nélkül
1 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.