Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Currys hagymaleves húsgombóccal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1 db tojás
» 1 ek curry
» 1 dl tejföl
» 0.8 kg vöröshagyma
» fél csokor petrezselyem
» 2 l zöldségleves
» 2.5 dl száraz fehérbor
» 4 ek étolaj
» 50 dkg darált hús (marha-sertés vegyesen)
» 1 csipet
» 1 csipet bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított hagymákat 4 felé vágom, felszeletelem és lábosban 2 ek forró olajon megpárolom. Rászórom a curryt, és rövid ideig együtt pirítom, felöntöm a fehérborral és a levessel, felforralom, majd fedő alatt alacsony hőfokon 15 percig főzöm. Közben 2 fej megtisztított, felkockázott vöröshagymát elkeverek a darált hússal és a tojással, fűszerezem és a masszából kis gombócokat formázok, amiket a maradék forró olajon 5 perc alatt kisütök, majd kiveszem az olajból. A hagymalevesbe kb. 1/2 dl tejfölt keverek, sózom-borsozom, majd beleteszem a húsgombócokat és összemelegítem. A petrezselyemzöldet megmosom, lerázom és felaprítom. A hagymalevest megszórom vele és a maradék tejföllel díszítve tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.13 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított hagymákat, darált hússal, maradék forró, hagymalevest megszórom, maradék tejföllel, összemelegítem, megtisztított, megtisztított, felszeletelem, húsgombócokat, hagymalevesbe, petrezselyem, zöldségleves, hagymalevest, húsgombóccal, vöröshagymát, felkockázott, hagymaleves, fehérborral, vöröshagyma, felforralom, gombócokat, megpárolom, fűszerezem, beleteszem, felaprítom, megszórom, tejföllel, hagymákat, masszából, elkeverek, tojás, curry, tejföl, vöröshagyma, csokor petrezselyem, zöldségleves, száraz fehérbor, étolaj, darált marha-sertés vegyesen, csipet, csipet bors,
Máglyarakás
0 komment 4 ember kedveli
Zebra szelet
0 komment 5 ember kedveli
Gombás szelet rizzsel
0 komment 7 ember kedveli
Kebapcse !
0 komment 8 ember kedveli
Banánkrémleves őszibarackkal
0 komment 4 ember kedveli
Pizza
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos fánkocskák...
0 komment 5 ember kedveli
Szilvás-habos sütemény !
0 komment 3 ember kedveli
Marlenka házilag
0 komment 9 ember kedveli
Narancsos csokis muffin
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás - sajtos tekercs
1 komment 15 ember kedveli
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK!
1 komment 7 ember kedveli
Krumplis lángos
1 komment 36 ember kedveli
Zöldséges-sült puliszka.
0 komment 7 ember kedveli
Töltött paprika
0 komment 4 ember kedveli
Sajtos Brokkolikrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.