Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Currys hagymaleves húsgombóccal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1 db tojás
» 1 ek curry
» 1 dl tejföl
» 0.8 kg vöröshagyma
» fél csokor petrezselyem
» 2 l zöldségleves
» 2.5 dl száraz fehérbor
» 4 ek étolaj
» 50 dkg darált hús (marha-sertés vegyesen)
» 1 csipet
» 1 csipet bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított hagymákat 4 felé vágom, felszeletelem és lábosban 2 ek forró olajon megpárolom. Rászórom a curryt, és rövid ideig együtt pirítom, felöntöm a fehérborral és a levessel, felforralom, majd fedő alatt alacsony hőfokon 15 percig főzöm. Közben 2 fej megtisztított, felkockázott vöröshagymát elkeverek a darált hússal és a tojással, fűszerezem és a masszából kis gombócokat formázok, amiket a maradék forró olajon 5 perc alatt kisütök, majd kiveszem az olajból. A hagymalevesbe kb. 1/2 dl tejfölt keverek, sózom-borsozom, majd beleteszem a húsgombócokat és összemelegítem. A petrezselyemzöldet megmosom, lerázom és felaprítom. A hagymalevest megszórom vele és a maradék tejföllel díszítve tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.13 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított hagymákat, darált hússal, maradék forró, hagymalevest megszórom, maradék tejföllel, összemelegítem, megtisztított, megtisztított, felszeletelem, húsgombócokat, hagymalevesbe, petrezselyem, zöldségleves, hagymalevest, húsgombóccal, vöröshagymát, felkockázott, hagymaleves, fehérborral, vöröshagyma, felforralom, gombócokat, megpárolom, fűszerezem, beleteszem, felaprítom, megszórom, tejföllel, hagymákat, masszából, elkeverek, tojás, curry, tejföl, vöröshagyma, csokor petrezselyem, zöldségleves, száraz fehérbor, étolaj, darált marha-sertés vegyesen, csipet, csipet bors,
Diós kalács
0 komment 2 ember kedveli
Spenótos lasagne.
0 komment 3 ember kedveli
Farizeus-kávékülönlegesség
0 komment 1 ember kedveli
Zserbószelet
1 komment 20 ember kedveli
Édesburgonya rösti spenóttal .
0 komment 1 ember kedveli
Isteni puha pogácsa
2 komment 14 ember kedveli
Panna Cotta
0 komment 1 ember kedveli
Chilis sütötök leves
0 komment 1 ember kedveli
Tejfölös csirke római tálban
0 komment 15 ember kedveli
Szivárvány szelet
0 komment 10 ember kedveli
Darált hússal töltött gomba
0 komment 15 ember kedveli
Pasta a la carbonara
0 komment 4 ember kedveli
Juhtúrós tésztagratin !
0 komment 3 ember kedveli
RAFFAELLÓ - Sütés nélkül
0 komment 40 ember kedveli
Csőben sült csülkös brokkoli sajttal.
0 komment 1 ember kedveli
Pilóta keksz
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.