Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Currys hagymaleves húsgombóccal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1 db tojás
» 1 ek curry
» 1 dl tejföl
» 0.8 kg vöröshagyma
» fél csokor petrezselyem
» 2 l zöldségleves
» 2.5 dl száraz fehérbor
» 4 ek étolaj
» 50 dkg darált hús (marha-sertés vegyesen)
» 1 csipet
» 1 csipet bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított hagymákat 4 felé vágom, felszeletelem és lábosban 2 ek forró olajon megpárolom. Rászórom a curryt, és rövid ideig együtt pirítom, felöntöm a fehérborral és a levessel, felforralom, majd fedő alatt alacsony hőfokon 15 percig főzöm. Közben 2 fej megtisztított, felkockázott vöröshagymát elkeverek a darált hússal és a tojással, fűszerezem és a masszából kis gombócokat formázok, amiket a maradék forró olajon 5 perc alatt kisütök, majd kiveszem az olajból. A hagymalevesbe kb. 1/2 dl tejfölt keverek, sózom-borsozom, majd beleteszem a húsgombócokat és összemelegítem. A petrezselyemzöldet megmosom, lerázom és felaprítom. A hagymalevest megszórom vele és a maradék tejföllel díszítve tálalom.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 1 ember kedveli szonoczky
2014.03.13 15:35
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított hagymákat, darált hússal, maradék forró, hagymalevest megszórom, maradék tejföllel, összemelegítem, megtisztított, megtisztított, felszeletelem, húsgombócokat, hagymalevesbe, petrezselyem, zöldségleves, hagymalevest, húsgombóccal, vöröshagymát, felkockázott, hagymaleves, fehérborral, vöröshagyma, felforralom, gombócokat, megpárolom, fűszerezem, beleteszem, felaprítom, megszórom, tejföllel, hagymákat, masszából, elkeverek, tojás, curry, tejföl, vöröshagyma, csokor petrezselyem, zöldségleves, száraz fehérbor, étolaj, darált marha-sertés vegyesen, csipet, csipet bors,
Gombás rakott padlizsán
0 komment 2 ember kedveli
Szederleves tejfölösen
0 komment 1 ember kedveli
Csirke brassói
0 komment 1 ember kedveli
Kelt pogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Húsvéti sonkás batyu
0 komment 5 ember kedveli
Disznótoros káposztaleves
0 komment 4 ember kedveli
Alexander sütemény
0 komment 7 ember kedveli
Rakott makaróni egy óra alatt!
1 komment 3 ember kedveli
Almás -habos túrós kocka !
0 komment 9 ember kedveli
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS
1 komment 8 ember kedveli
Tzatziki
0 komment 7 ember kedveli
Madártej
0 komment 6 ember kedveli
Paradicsomos csirkeragu
0 komment 1 ember kedveli
Egzotikus csirkesaláta ananásszal és paradicsommal
0 komment 1 ember kedveli
Gyömbéres sertésszelet
0 komment 2 ember kedveli
Briós
0 komment 11 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.