Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mákos stíriai metélt... recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 50 dkg túró
» 20 dkg lisz
» 1 citrom reszelt héja
» 1 csipet
» 4 tojás
» 25 dkg darált mák
» 5 evőkanál porcukor
» citromlé
» 1 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A töltelékhez a 3 tojássárgát a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a mákot, a tejfölt, összekeverjük.

A tésztát lisztezett deszkán 1 centi vastagra kinyújtjuk, majd késsel 1 centis csíkokat vágunk. Bő forró vízbe kevés olajat öntünk, majd a metélteket kifőzzük, amikor feljöttek a felszínre, leszűrjük, összeforgatjuk a mákos krémmel. A tojásfehérjét 2 evőkanál porcukorral és pár csepp citromlével felverjük, és a mákos metélttel óvatosan összeforgatjuk.

Kikent sütőtálba öntjük, és 160 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Megjegyzés / tipp:

Érdekes változata a mákos ételnek,de csoda jó.
0 komment 10 ember kedveli szelidszeder
2011.12.26 11:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta hozzávalóit, porcukorral kikeverjük, tésztát lisztezett, metélteket kifőzzük, mákos krémmel, mákos metélttel, mákos ételnek, összeforgatjuk, összeforgatjuk, tojásfehérjét, összekeverjük, összegyúrjuk, porcukorral, citromlével, töltelékhez, tojássárgát, porcukorral, hozzávalóit, kikeverjük, hozzáadjuk, lisztezett, kinyújtjuk, metélteket, felszínre, feljöttek, leszűrjük, változata, metélttel, sütőtálba, felverjük, porcukor, kifőzzük, óvatosan, túró, lisz, citrom reszelt héja, csipet, tojás, darált, evőkanál porcukor, citromlé, tejföl,
Szarvascomb nyárson
0 komment 2 ember kedveli
Lazacfilé fokhagyma mártással
0 komment 8 ember kedveli
Vaníliás linzer
0 komment 6 ember kedveli
Csirkemellcsíkok zöldséges édes-savanyú mártásban
0 komment 11 ember kedveli
Párizsi sertésborda
0 komment 3 ember kedveli
Holland almatorta
0 komment 4 ember kedveli
Mogyorós tallérok !
1 komment 6 ember kedveli
Sült burgonya mustárral !
0 komment 11 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
Rigatoni fűszeres hússal, brokkolival!
0 komment 1 ember kedveli
Velővel töltött gomba hagymaágyon
2 komment 4 ember kedveli
Fűszeres sült hús
1 komment 6 ember kedveli
Korpás zsömle
0 komment 2 ember kedveli
Kakaó torta
0 komment 4 ember kedveli
Almás karamellás kocka!
0 komment 6 ember kedveli
Fokhagymás csirkecombok sörben sütve
1 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.