Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A töltelékhez a 3 tojássárgát a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a mákot, a tejfölt, összekeverjük.
A tésztát lisztezett deszkán 1 centi vastagra kinyújtjuk, majd késsel 1 centis csíkokat vágunk. Bő forró vízbe kevés olajat öntünk, majd a metélteket kifőzzük, amikor feljöttek a felszínre, leszűrjük, összeforgatjuk a mákos krémmel. A tojásfehérjét 2 evőkanál porcukorral és pár csepp citromlével felverjük, és a mákos metélttel óvatosan összeforgatjuk.
Kikent sütőtálba öntjük, és 160 fokos sütőben 40 percig sütjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Érdekes változata a mákos ételnek,de csoda jó.
|
|
|
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.26 11:18
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
tészta hozzávalóit, porcukorral kikeverjük, tésztát lisztezett, metélteket kifőzzük, mákos krémmel, mákos metélttel, mákos ételnek, összeforgatjuk, összeforgatjuk, tojásfehérjét, összekeverjük, összegyúrjuk, porcukorral, citromlével, töltelékhez, tojássárgát, porcukorral, hozzávalóit, kikeverjük, hozzáadjuk, lisztezett, kinyújtjuk, metélteket, felszínre, feljöttek, leszűrjük, változata, metélttel, sütőtálba, felverjük, porcukor, kifőzzük, óvatosan, túró, lisz, citrom reszelt héja, csipet, tojás, darált, evőkanál porcukor, citromlé, tejföl,
|
|
|
|
|