Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Manci néni túrós pitéje recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» A töltelékhez:
» 1,5 evőkanál finomliszt
» 1 darab nagy citrom reszelt héja
» 2 cs Vanillincukor
» 30 dkg kristálycukor
» 1 kg tehéntúró
» maréknyi mazsola
» 4 darab tojásfehérje
» A tésztához:
» 30 dkg finomliszt
» 4 darab tojássárgája
» 0,5 dl tej
» 1 kiskanál kristálycukor
» 3 dkg Élesztő
» 15 dkg Rama
» A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, majd a tésztát két részre osztjuk. Az egyiket 22x32 cm-esre nyújtjuk és Ramával kikent tepsibe fektetjük. A túrót áttörjük, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával meg a liszttel összedolgozzuk. Kedvünkre mazsolát keverünk bele, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A tésztára simítjuk. A másik kinyújtott tésztával befedjük. 3 órán át pihentetjük, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített, közepesen forró sütőben (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Kockákra vágva, még melegen tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom
0 komment 13 ember kedveli julia28
2012.06.11 16:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsi kikenéséhez, cukorral ízesített, tojások sárgáját, puha Ramával, felfuttatott élesztővel, liszttel összedolgozzuk, egyiket 22x32, túrót áttörjük, vaníliás cukorral, citrom reszelt, kemény habbá, tésztára simítjuk, másik kinyújtott, összedolgozzuk, összedolgozzuk, Előmelegített, Vanillincukor, beleforgatjuk, megszurkáljuk, kristálycukor, tojásfehérjét, kristálycukor, fölfuttatjuk, tojássárgája, felfuttatott, légkeveréses, tojásfehérje, töltelékhez, pihentetjük, kikenéséhez, finomliszt, kinyújtott, élesztővel, kikeverjük, finomliszt, ízesített, Kedvünkre, megsütjük, tehéntúró, töltelékhez, evőkanál finomliszt, Vanillincukor, kristálycukor, tehéntúró, maréknyi mazsola, darab tojásfehérje, tésztához, finomliszt, darab tojássárgája, kiskanál kristálycukor, Élesztő, Rama, tepsi kikenéséhez Rama,
Fahéjas cseresznyebefőtt!
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös, kekszes szélsebes
0 komment 12 ember kedveli
Gesztenye golyó narancsosan
1 komment 3 ember kedveli
Erdélyi borjútokány
0 komment 3 ember kedveli
Sarkadi pecsenye!
0 komment 21 ember kedveli
Haraszt
1 komment 8 ember kedveli
Gombakrémleves
0 komment 2 ember kedveli
Gyors bögrés mákos
0 komment 4 ember kedveli
Borjúbecsinált hercegnő módra
0 komment 1 ember kedveli
Polenta
0 komment 14 ember kedveli
Paradicsomos csirkecomb
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás rétes, borsos mártással
0 komment 6 ember kedveli
Szedres-mascarponés kocka.
0 komment 8 ember kedveli
Erzsébet királyné tortája
0 komment 3 ember kedveli
Hamar fánk
0 komment 30 ember kedveli
Tojáslikőr
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.